Nejzdravější konzervy podle RD

Chcete zásobit své regály rychlými a výživnými jídly? Nehledejte nic jiného než tyto oblíbené položky, které rychle nepodléhají zkáze.

Minulý rok nám připomněl důležitost zásobování vaší spíže se zdravým, stabilním na policích konzervy pro sestavení výživného jídla bez výletu do obchodu s potravinami - víte, v v případě nouze (nebo globální pandemie). Ale ne všechno zboží, které se rychle kazí, je pro vás technicky zdravé (díváme se na vás, balené sušenky, sladké cereálie a sodíkové polévky). Pokud jde o zdravé konzervy, chcete podívejte se na etikety potravin abyste se vyhnuli příliš zpracovaným jídlům a přeskakování položek pomocí nadměrný přidaný cukr a sůl. Obecně platí, že čím méně uvedených složek, tím lépe pro vás tato položka je.

Možná vás to překvapí, ale konzervy mohou být často stejně výživné jako jejich čerstvé protějšky v sekci produkce. "Nákup konzervovaného zboží obvykle poskytuje stejnou hodnotu z hlediska výživy ve srovnání s čerstvými položkami," říká

Konzervované potraviny mohou být také přístupnější a často i cenově dostupnější pro ty, kteří nemají celoročně přístup k čerstvé produkci, dodává Bobo. Konzervy mají také delší trvanlivost, což může podpořit kreativitu a flexibilitu v kuchyni. Přečtěte si o doporučeních odborníků na nejzdravější druhy konzerv, na které byste si měli udělat zásoby (a podívejte se na profesionály oblíbené konzervy a mražená jídla šéfkuchařů abych vás ještě více inspiroval).