Zkoušel jsem, že hack TikTok na loupání brambor - tady se stalo

Během své první práce v kuchyni jsem pracoval nekonečné hodiny s loupáním brambor a mrkve. Úkol, i když zdánlivě jednoduchý a snadný, vyžadoval více pozornosti a přesnosti, než jsem původně očekával. Obával jsem se, že si omylem oholím špičku prstu špatným plátkem, ale moje rychlost loupání brambor nebyla tak rychlá, jak by měla být, pravda.

PŘÍBUZNÝ: Tento virový trik TikTok změní způsob, jakým pečete brambory

Pokud jde o přípravu pokrmů, které vyžadují velké množství loupaných brambor (nebo jiné zeleniny) nebo ovoce), práce často vyžaduje zbytečné množství trpělivosti a úsilí k vytvoření finále výsledek. Nicméně, podle nedávného videa TikTok, tento pozemský kuchyňský úkol by neměl být tak obtížný, a co je důležitější, ne tak nebezpečný, jak se často stává.

Uživatel TikTok @svatebnik vysvětluje, že loupání brambor na pokrmy jako zapečené brambory nebo hranolky lze provést efektivněji a bezpečněji pomocí jednoduchého domácího předmětu - vidličky! Uživatel ukazuje, že pouhým bodnutím horního konce brambor vidličkou můžete snáze uchopit špalík za účelem loupání.

@@ thatdudecancook

Abych otestoval, zda tento zdánlivě snadný hack dokáže napravit mé problémy s loupáním brambor, oloupal jsem velký pytel brambor dvěma různými způsoby. První, tradičnější metoda spočívala v loupání brambor, jako obvykle: uchopte brambory jednou rukou a druhou loupejte. Poté přišla metoda TikTok, kde jsem použil vidličku pro větší stabilitu; mezitím jsem druhou rukou oloupal brambory.

Pomocí Y-škrabky pro obě metody a podobně velkých brambor jsem načasoval loupání brambor po dobu jedné minuty pomocí různých technik a zaznamenal výsledky. (Vím velmi vědecky.)

PŘÍBUZNÝ: Tento kuchyňský nástroj za 8 $ se na TikToku stal virálním díky své nečekané univerzálnosti

Když jsem loupal brambory tradičním způsobem, zjistil jsem, že dokáži oloupat přibližně pět brambor za minutu. Znepokojen tím, že mi místo toho nechtěně chybí povrch a přistání špice na mých odhalených koncích prstů, jsem zjistil, že nejsem schopen pracovat tak rychle, jak bych si přál. Více jsem se soustředil na přesnost řezů než na rychlost. Naneštěstí by loupání velkého sáčku této škrobové zeleniny pro rodinnou porci bramborové kaše pravděpodobně trvalo výjimečně dlouhou dobu a trpělivost.

Když jsem zasekl hack TikTok, strčil jsem kovovou vidličku do jednoho ze špiček bramboru. Pomocí mé škrabky Y jsem krátkými a rychlými pohyby rychle a efektivně oloupal brambory. Začal jsem na základně vidlice a propracoval jsem se na druhý konec brambor a každým tahem jsem pokryl více země. Zjistil jsem, že si nedělám tolik starosti s tím, kde škrabka přistála, a mohl jsem se oloupat mnohem rychleji, než jsem normálně udělal. Za minutu se mi podařilo oloupat osm brambor, což je téměř 1,6krát více brambor než u předchozí metody.

PŘÍBUZNÝ: Překvapení: Brambory nabízejí více živin zvyšujících imunitu na dolar než většina ostatních produktů

Ačkoli byla metoda TikTok rychlejší a efektivnější, zjistil jsem, že moje řezy nebyly tak přesné. Zjistil jsem, že v mých šrotech jsem měl kousky bramborového masa smíchaného se slupkami. Abych zabránil mému zbytečnému plýtvání potravinami, zajistil jsem kompostování svého přebytečného odpadu. Ačkoli hack není tak přesný, cítil jsem se utěšeně, protože jsem věděl, že moje prsty jsou mimo nebezpečí, a zjistil jsem, že při práci s vidličkou pro stabilitu jsem pracoval rychleji na úkolu.

Při práci v restauraci jsem objevil další hack na bramborový peeling, abych ušetřil čas a špinavou kuchyni. Na pracovní plochu položte list pergamenového papíru a nad ním oloupejte brambory. Jakmile úkol dokončíte, můžete zbytky snadno vyzvednout pomocí pergamenového papíru a přenést do kompostovacího koše. Pokud je hromada bramborové slupky příliš velká, znovu použijte pergamenový papír k přenosu zbytků mezi šaržemi.

PŘÍBUZNÝ: Podle tohoto internetového hacku jste mikrovlnnou troubu pokazili špatně