Nástroje pro výrobu koláčů a chutné ošetření
Každý náš produkt byl nezávisle vybrán a zkontrolován našim redakčním týmem. Pokud provedete nákup pomocí přiložených odkazů, můžeme získat provizi.
Kuchyňská klasika z tohoto důvodu: Tento spolehlivý hliněný talíř je dostatečně těžký, aby mohl vést teplo dokonce hnědé, dostatečně hluboké, aby udržely bublající šťávy, a dost pěkné, aby šly z trouby do stůl.
Koupit: 45 dolarů na emilehenryusa.com.
Nejlepší listopad 2011
Vaše dny rozrušení s fólií na ochranu potemnělé kůry skončily. Dosahujte dokonalých zlatých hran pomocí tohoto chytrého chrániče, který lze nastavit tak, aby se vešel na koláče mezi 8 a 10 palci.
Koupit: 10 dolarů za jeden na kingarthurflour.com.
Znáte konkurenční pekaře? Tato šikovná souprava poskytuje vše, co potřebujete - odznaky, stuhy, scorecardy a recepty - abyste zjistili, jehož koláč opravdu bere dort.
Koupit: 9,50 $ na amazon.com.
Na této delikátní tvorbě z jedné z nejmodernějších pekáren v New Yorku není nic neobvyklého: Plátky gooey crack pie - myslím, že pekanový koláč bez ořechů - sdílejí talíř se sýrovým koláčem plněným skořicí a slanou sladkostí barový koláč.
Koupit: 44 $ za jeden 10-palcový koláč na momofukustore.com.
Vytváření ozdobných listů pečiva je hračkou u těchto důmyslných pružinových nožů. Každá sada obsahuje Turecko, žalud, dýně a řezač javorových listů.
Koupit: 20 $ za sadu čtyř na williams-sonoma.com.