Jak kompostovat: kompostování 101 (nebo váš úvod do kompostování)
Ať už je váš ekologický cíl jakýkoli, kompostování je odpověď. Pomocí kompostování můžete z kuchyňských zbytků a zbytků trávníku (číst: váš biologicky rozložitelný odpad) proměnit bohatou půdu pro váš trávník - a zde je návod, jak kompostovat, abyste mohli začít okamžitě.
Kompostování se stalo velkým trendem ve světě zahradnictví a udržitelnosti, protože lidé, kteří jsou na Zemi přátelští, berou svůj odpad a přeměňují jej v poklad, směřují k životní styl bez odpadu a některé z nich využívají nulová likvidace odpadu možnosti v procesu. Nejen, že je šetrné k životnímu prostředí, aby si vytvořilo vlastní půdu, ale také vám ušetří čas a peníze strávené v zahradnickém centru. Navíc budete mít méně organického, biologicky rozložitelného odpadu, který v den smetí přetáhnete na obrubník.
Zájem? Savvy Gardening's Niki Jabbour, autor knihy Celoroční zeleninový zahradník, to všechno rozbije.
Co je kompost?
Kompostování je recyklace přírodních surovin - myslím, že bramborové slupky a mrkev pochází z vaší kuchyně - a ověsy z trávníku. Výsledkem je kompost. "Může to být tak jednoduché, jako když hromadí nějaké listy v zadní části zahrady a čekají rok nebo dva, než se rozpadnou, nebo si můžete stavět přihrádka, přidávající specifické složky v přesných poměrech, aby se urychlil rozklad a vytvořil vyváženější, hotový kompost, “ říká. Tento čistý, bohatý kompost pak můžete použít ve věčnosti jako jídlo pro váš trávník a zahradu.
PŘÍBUZNÝ: Pět pravidel, která žena stojí za nulovým domovem, vždy následuje
Jaké jsou výhody kompostování?
Za prvé, výroba vlastního kompostu je zdarma, takže už nikdy nebudete muset utrácet peníze za obohacenou půdu. Je to také skvělý způsob, jak znovu použít a recyklovat útržky z vaší kuchyně a zahrady, které by se jinak jen vyhodily do odpadu - což je důvod, proč nulové pustiny přijali praxi. Největší výhodou však mohou být vaše zelené prostory. "Kompost zlepšuje kvalitu půdy a umožňuje jí lépe zadržovat živiny a vlhkost s lepší strukturou," říká Jabbour. "Hotový kompost je tmavě hnědý a drobivý, ai když to může trvat měsíce, než se vytvoří, stojí to za to."
Jak by měl nováček začít kompostovat?
Nejjednodušší je začít sbírat kompostové přísady (hrabané listy, bramborové slupky a další kuchyňské kousky, zahradní odpad bez chorob atd.) V zadním rohu dvorku. Postavte velkou hromadu a vyčkejte, až se v průběhu času rozpadnou. Tomu se říká „kompostování za studena“. Pokud se chcete více zapojit, můžete si koupit nebo postavit koš a přesněji měřit své ingredience. Lidé, kteří nemají rozlehlou zahradu, si mohou koupit malé nádoby na kompost bez zápachu, které se snadno vejdou do kuchyňských prostor; když se kontejnery zaplní, mohou být vyprázdněny v komunitních zahradách, místních zahradnických obchodech a na jiných místech, která nabízejí kompostování.
"Existují dva hlavní typy přísad: dodavatelé uhlíku a dodavatelé dusíku," říká Jabbour. „Dodavatelé uhlíku jsou„ hnědé “materiály, jako jsou listy, rozdrcené noviny nebo sušená tráva, které již nežijí. Dodavatelé dusíku jsou čerstvé, „zelené“ přísady, jako jsou zeleninové šupiny, zahradní rostliny, kávová zrna nebo výřezy čerstvé trávy. Ty mají vysoký obsah vlhkosti a rychle se rozkládají. “
V ideálním případě chcete usilovat o poměr uhlík k dusíku 30: 1 pro vaši kompostovou hromadu, což je perfektní rovnováha při rozkladu materiálů. V každém případě to netrvá moc, takže pro každého zahradníka v domácnosti to rozhodně stojí za to malé úsilí. U obyvatel bytů to může výrazně snížit jejich produkci odpadu a přiblížit je blíže životnímu stylu s nulovým odpadem.