Chewy Spice Cookies Recept

wls60f894b4d0a72015-12-06T11: 53: 18-05: 00

Dobře, udělal jsem je s molasy, kde jsou v pořádku, tak jsem použil kukuřičný sirup místo molasů a oni tam awsome vařili je déle, jako 15 minut se ukázalo jako obrázek, který vidíte na recept, takže jsou hitem se mnou jim

lesterstubbiny2015-02-06T13: 44: 11-05: 00

Jedná se o nejlepší kořenové sušenky, jaké jsem kdy vyrobil! Koření jsou perfektní a černý pepř velmi jemný. Použité máslo místo zkrácení, tmavě hnědé místo světle hnědého cukru a... přidány čokoládové lupínky! Těsto bylo velmi lepkavé, ale chlazené, dokud pevné usnadnilo formování koulí. Válcovali je do surového cukru a neobtěžovali se je tlačit dolů. Tajemství, jak je udržet v žvýkání, je nepřepékat. báječný

marinesmom2013-12-26T17: 54: 09-05: 00

Poté, co jsem to válel do těsta koule jsem vychladil v mrazáku X asi 20-30 minut a pak pomocí sklenice I vyrovnal každou kouli do dokonalých sušenek a pečil je v dávkách tuctu po dobu přibližně 10 minut za každou šarže.

AmySNYC2013-12-14T04: 50: 37-05: 00

Tyto cookies by neměly být pojmenovány žvýkací koření cookies. Nejsou vůbec žvýkací. Chuť je dobrá, ale textura je křupavější, než jsem očekával. Také se moje nedostalo pěkně a praskalo na vrcholu jako na fotografii. Moje byly hladké. Přidal jsem další půl šálku mouky, jak navrhl další recenzent, protože těsto bylo velmi lepkavé. Pravděpodobně to nebudu dělat znovu, protože jsem opravdu chtěl něco s příliš jejich, žvýkací texturou.

JulieDunsworth2012-12-28T11: 44: 19-05: 00

... ach, zapomněl jsem na jednu důležitou věc: K měření těsta jsem použil lopatku na zmrzlinu (1 oz). To usnadnilo válcování těsta v cukru a dalo mi rovnoměrně tvarované sušenky pro pečení.

JulieDunsworth2012-12-28T11: 40: 27-05: 00

Tento recept je vynikající. Dal jsem je pryč jako vánoční dárky. Trochu jsem prohledal recept: použil vietnamskou skořici, mořskou sůl, čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek a vanilkovou fazolovou pastu. Pečel jsem je na 10 minut a oni vyšli žvýkací a chutní. Dostal jsem mnoho komplimentů! Mají staromódní koření cookie / perník chuť - vynikající.

deaShona712011-12-22T14: 35: 40-05: 00

Méně 30grm zkrácení plus 1/2 šálku mouky... Perfektní!! Žvýkací, křupavé a lehce pikantní.

michelle2colby2011-12-03T14: 09: 07-05: 00

Po přečtení komentářů o tom, že jsem byl křupavý a ne žvýkací, jsem přidal 1 / 2c mouku a otočil troubu na 325. Byly dokonale žvýkací, lehce pikantní. Velký hit s mými hosty na večeři.

cljgd82011-01-04T16: 41: 46-05: 00

Myslela jsem si, že se to ukáže jako „žvýkací“, ale rychle se snědli, i když nebyly tak měkké, jak jsem si myslel, že budou.

StacyAML772010-12-24T09: 51: 17-05: 00

Cítil jsem, že tento recept je docela spolehlivý. I když se zdá, že těsto je pro koule trochu volné, vyložil jsem to takto: Vhoďte hromadu polévkové lžíce těsta do cukru, pak ho lehce hodte dovnitř, dokud není zakryté a zhuštěné. S touto metodou se můžete bát získat prst nebo dva nepořádky, ale textura vychází úplně dokonale a pomocí mé trouby jsem zjistila, že 12 minut je ideální. Rozhodně to zkuste!