Pesto Orecchiette s kuřecí klobásou recept
Jak to udělat
Krok 1
Těstoviny vařte podle pokynů v balení a přidejte zelené fazole a hrášek během posledních 3 minut vaření. Rezervujte 1 šálek vody na vaření; vypusťte těstoviny a zeleninu a vraťte je do hrnce.
Krok 2
Mezitím olej zahřejte ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte klobásu a uvařte, občas otočte, dokud nebude opečená, 6 až 8 minut.
Krok 3
Do těstovin a zeleniny přidejte klobásu, pestem, parmezánem a ½ šálku vyhrazené vody na vaření a promíchejte (přidejte více vody pro vaření, abyste uvolnili omáčku).
Pět hvězd. Používá špenátový kuřecí klobása asiago a domácí pesto z přátel z mrkve. Sýr parmazánem se snížil na polovinu a místo vody se použila lehká Alfredo omáčka Classico. Výborné a tak snadné. Skvělý nápad přidat hrášek a fazole v posledních několika minutách vaření. Použil jsem obě zmrazené, takže přidal ještě pár minut k vaření, protože jsem musel přivést vodu zpět do varu.
Tak dobré!! Jedinou věcí, kterou bych změnil, je množství pestem. Osobně pro mou rodinu a já tam nebylo dost, ale samozřejmě je to na vašich chuťových pohárcích! Také množství vody, které recept vyžaduje k uvaření těstovin, je podle mého názoru trochu moc. Řekl bych, že použijte množství vody, které používáte k vaření jiných těstovin. Užívat si!
Dal jsem mu také 5 hvězdiček... rychlé, jednoduché a chutné. Skvělá změna z těstovin s červenou omáčkou. Udělal jsem to přesně a nakrmil 5 dospělých (bez salátu) a bylo jich dost. Snad přidáme nádech česneku, přidali jsme také nádech více parmezánu na horní desku.
Milovali jsme tento recept... mým jediným návrhem by bylo vařit zelené fazole za minutu nebo dvě déle... moje byly pořád křupavé! Dal bych jí 5 hvězdiček... Určitě to udělám znovu!
Nejsem si jistý, proč to získává pouze 3 hvězdičky, jeho DOBRÉ A SNADNÉ! je to můj nový oblíbený! Použil jsem Light Pesto, pokud to dělá nějaký rozdíl... Velmi doporučuji toto.
Líbilo se mi to, ale myslím, že příště přidám trochu méně pestem a parmezánem. Bylo to téměř příliš chutné a trochu ohromující. Není to pro nás tak špatné, ale pro děti trochu.