22 snadné recepty s vysokým obsahem bílkovin

Tento vydatný guláš, který je uspokojivý a svěžím, je plný uzené klobásy, zelené čočky a zeleniny (celer, mrkev, cibule). I když to vyžaduje nějaký čas, který se vaří nad sporákem, většina času vaření je hands-off: Zeleninu nakrájíme ve velkém hrnci nebo v holandské peci, poté přidáte kielbasa, čočku a vaření kapalný. Nechte dušené maso na chvilku za občasného míchání připravit a je připraveno. Snadno, co? Luštěniny poskytují extra dávku bílkovin v této misce; všestranná čočka má nízký obsah kalorií, ale také vysoký obsah bílkovin, folátu, železa, draslíku a další.

Losos poskytuje pěknou pauzu od kuřecího nebo krevety, když jste po libovém proteinu. Chladný salát s křehkými okurkami a fenyklem zde poskytuje osvěžující kontrast s teplým lososem, který se za pár minut vypálí na pánvi na sporáku. Kombinace bílkovin, obilí a zeleniny skutečně přispívá k lehké, ale uspokojivé večeři a dodává 44 gramů bílkovin a méně než 500 kalorií na porci. Jak vaří kuskus, připravíte okurkový salát a vaříte lososa.
Získejte recept:Pálený losos s izraelským kuskusovým salátem

Tato dekadentní večeře s jedním potem vyžaduje spravedlivý dohled; všechna rizoto. Ale díky návratnosti se práce vyplatí. Začnete roztavením pat másla a opečením nasekané fenyklové baňky a cibule. Poté se rýže Arborio a krevety pomalu vaří v omáčce z kuřecího vývaru a bílého vína. Nakonec zamícháte v nastrouhaném parmezánu na sýrovou těstovinovou mísu, která se může pochlubit také pěknou libovou bílkovinou. Hej, nikdy jsme neřekli jíst jídla s vysokým obsahem bílkovin, takže jsi musel jít paleo.
Získejte recept: Krevety a fenykl rizoto

Enchiladas se může cítit jako hodně práce; vaření náplně, pak válcování, pak pečení činí příliš mnoho. Ale vymysleli jsme způsob, jak připravit tyto bohaté na bílkoviny, levné a nádherně uspokojující černé fazole a zeleninové enchilady v pomalém hrnci. Vytvoříte enchilady a umístíte je do jediné vrstvy v zařízení, než nastavíte nízkou teplotu - a odejdete. Téměř o tři a půl hodiny později můžete šlehat křupavý vedlejší salát, než opatrně přenesete vařené enchilady na talíře a posypeme nasekanými cibulkami.
Získejte recept: Fazole a špenát Enchiladas s pomalým sporákem

Tato těstovinová deska, plnící, svěžím a poměrně snadno se připravuje, obsahuje ingredience, které může každý z rodiny získat za sebou. Brambory a zelené fazole budete vařit ve stejné nádobě a těstoviny vařit zvlášť. Vše, co zbývá udělat, je nakrájet zeleninu, naložit vše do velké mísy nebo na jednotlivé talíře, přidejte lžíci pestem nakoupeného v obchodě a posypte celou věc Parmesanem a piniové oříšky. Perfektní, když toužíte po chuti letní čerstvosti v chladnějších měsících.
Získejte recept:Pesto těstoviny se zelenými fazolkami a bramborami

Tento recept na Black Bean Tostadas se stane vaším hlavním pokrmem pro vegetariány, který se dá snadno připravit - skládá se pouze v 35 minut a je plná srdce zdravé ingredience, jako je zelí, černé fazole, sladké brambory, papriky a čerstvé byliny. Crema to všechno spojuje dohromady, a pokud chcete přidat ještě více bohatství, zakončete to drobivým sýrem cotija.

Získejte recept: Černé fazole Tostadas se sladkými bramborami a Poblanos

Nejlepší recepty s pomalým vařičem vám umožní hodit ingredience do spotřebiče po žádné nebo velmi malé přípravě a po dni v práci se vrátit do skvěle vonícího domu a teplého jídla. Toto převzetí hovězího masa a zelí přináší vše. Semena tymiánu a kmínu přidaná do tekutiny na vaření zesilují intenzivní chuť klasického pokrmu. Horké brambory, mrkev, zelí a hovězí maso vyhoďte do pomalého hrnce ráno a o 7 až 8 hodin později je celé jídlo připravené.
Získejte recept:Klasické hovězí maso a zelí s pomalým vařičem

Toto super jednoduché burrito obsahuje trojitý úder, pokud jde o bílkoviny: kuřecí maso Rotisserie, černé fazole a quinoa, které se může pochlubit 8 gramy bílkovin na šálek. Jako bonus je to jedna z mála rostlinných potravin (technicky je to semeno), které obsahují všech devět esenciálních aminokyselin, což znamená, že se jedná o to, co nazýváme kompletní bílkovinou. Naložte tortilla s vařenou quinoou, fazolemi a kuřecím masem - spolu s nastrouhaným sýrem Monterey Jack, čerstvým koriandr, nízkotučný řecký jogurt (geniální náhrada za zakysanou smetanu) a avokádo a slouží vedle kukuřice salsa.
Získejte recept:Kuře a Quinoa Burritos

Masové kuličky - dalo by se tvrdit, že existuje několik přímých bílkovinných kousnutí, které jsou přitažlivější než tyto horké kuličky hovězího masa. Pátrání po vyšším obsahu bílkovin však často vede k italským jídlům s karbidem a sýrem. Naše řešení? Připravte libové jehněčí masové kuličky kořeněné česnekem, paprikou a kmínem a podávejte je v polévce z kuřecího vývaru, švýcarského mangoldu a orzo. Těstoviny, které se podobají velkým zrnům rýže, dodávají tomuto vydatnému dušenému tělu trochu žvýkání. Kousek prostého jogurtu v každé kouřící porci doplňuje misku s jídlem v misce na Středním východě.
Získejte recept:Kořeněné jehněčí maso a Swiss Chard Stew

Viděli jste spoustu pancířových večeří s kuřetem. Pravděpodobně jste však netušili, že tato večeře s kari lososem funguje stejně. Po vyhození hroznových rajčat olejem, solí a pepřem a jejich rozetřením na lemovaném pečení list, budete uhníznout filety z lososa na stejné pánvi před pečením jídla ve 400 stupňů trouba. Když je ryba uvařená a dokonale šupinatá, podáváme filé na rýži a každou desku nahoře nakládejte s rajčaty a čerstvou bazalkou. Pomyslete na kari salát s lososem.
Získejte recept:Pečený kari losos s rajčaty

Ať už se snažíte snížit na sacharidy, ořízněte účet za potraviny - nebo jen hledáte recept, který vám pomůže získat večeři na stole za méně než 30 minut - toto proteinově těžké jídlo se hodí účtovat. Celá věc se spojuje výhradně na varnou desku (není třeba horká trouba). Jednoduše opečené vepřové kotlety, které se vaří za pár minut, se směsí fazolí cannellini, oliv kalamaty, papriky, šalotky a petrželky. Kombinace je tak svěžím, nenechte si ujít žádná zrna.
Získejte recept:Vepřové kotlety s restovanými paprikami a fazolkami

Krtková omáčka zde slouží jako vynikající dresink pro spoustu bílkovinově balených ingrediencí, jako je quinoa, černé fazole, rukolou, dýňová semínka a květák.

Získejte recept: Krtek černé fazole a Quinoa mísa

V tomto receptu obložíte filety z lososa bohaté na bílkoviny glazurou z chilli omáčky, sojové omáčky a rýžového octa. Před podáváním nahoře nadýchané buchty burgerové buchty s křupavým řeřichovým salátem dejte jim rychlou páru. 25 minut a dostanete si vynikající (zdravé!) Jídlo na čtyři.

Získejte recept: Sójové glazované lososové sendviče s řeřichou

Tento recept na ribollitu je to nejlepší jídlo. Toskánská polévka je plná dobré zeleniny pro vás (kale, mrkev a rajčata) plus spousta bílých fazolí, které vás díky proteinu a vláknině udrží v plnosti.

Získejte recept: Toskánská chlébová polévka s fazolemi (Ribollita)

Ve snaze vytvořit hamburger, který se může pochlubit ještě více proteiny než většina ostatních, jsme vymysleli toto chutné sousto. A co by mohlo být chutnější, když házení kousku křupavé slaniny pod housku? Zamíchání do patty samotné. Jo, tento hamburger je ve skutečnosti vyroben s mletým hovězím sklíčidlem a sekanou slaninou. Je čerstvý z grilu a je vložen do anglického muffinového buchtu s plátky rajčat a sázeným vejcem. Je to jako všechny výhody burgerové noci a brunch dohromady. Bloody Mary volitelné.
Získejte recept:Hovězí, slanina a vejce Burger

Tento showstopper steakové večeře, ať tomu věříte nebo ne, lze vařit zcela na varné desce. Pokud máte chuť zapálit gril, vařte maso venku a přitom dodržujte postup u puchýřených rajčat, která jsou restovaná a smíchané s čerstvými oreganovými listy a zelenými fazolkami, které se rychle vaří, pak se restují ve stejné pánvi s tenkými plátky česnek. Toto rodinné jídlo, které se pravidelně střídá, se podává za pouhých 30 minut.
Získejte recept:Steak s rajčaty na ražni a pikantními zelenými fazolkami

Jistě, mohli byste se probudit do tohoto pikantního snídaňového jídla připraveného s pikantní klobásou, červenými bramborami a sýrem Manchego. Nebo byste se mohli obrátit na jídlo podobné frittatám jako na večeři bohatou na proteiny. Hledáte vegetariánskou variantu? Vynechejte klobásu chorizo ​​a nahraďte jinou zeleninu, jako jsou nakrájené zelené a červené papriky nebo nakrájené cukety. Jakmile uvidíte, jak snadné je vařit tuto španělskou omeletu, vsadíme se, že vyzkoušíte spoustu variací na jídlo s vysokým obsahem bílkovin, které je stejně chutné teplé nebo při pokojové teplotě.
Získejte recept: Španělská omeleta s bramborami a

Dva druhy sýrů, ricotta a mozzarella, spolu s pyré z pyré a dětským špenátem, dávají této bezmasé lasagne nějakou krádež. A to není ani ta nejlepší část: Vrstvíte tuto lasagne do pomalého vařiče, ne nadměrně velkou pánev, takže jídlo nevyžaduje horkou troubu zapnutou několik hodin. Jen vařte na nízkých teplotách, dokud nudle lasagne nejsou jemné, asi tři nebo čtyři hodiny, a podávejte těstoviny se zeleným salátem na boku pro klamně snadné jídlo, které je stejně levné připravit Chutný.
Získejte recept:Squash Lasagne s pomalým vařičem

Rozšiřte svůj repertoár z mořských plodů trochu s naším receptem na pošírované basy. Bílá ryba se může pochlubit jemnou chutí a hladkou, máslovou texturou, a když je takto připravena, je lahodně vlhká a šupinatá. Ke zvýšení zájmu jsme do pytlící tekutiny použili plátky šalotky, čerstvý tymián, petržel a hořčičná semínka. Salát z křupavých zelení, oblečený do vinaigrety z bílého vína, a kousek opečeného chleba završuje jídlo s vysokým obsahem bílkovin. Toto nemusí nahradit vaši oblíbenou večeři z lososa, ale pravděpodobně získá místo vedle ní.
Získejte recept:Pošírovaná basa nad Frisée

Kuřecí prsa bez kůže zabalí značné množství bílkovin, aniž by přispívalo příliš mnoho tuku. A tento recept s dresinkem kombinujícím olivový olej, čerstvou petrželku, drcenou červenou papriku a smetanovou kozí sýr propůjčuje maso a lůžko orzo trochu kopu a tuně chuti. Když těstoviny vaří, hodíš pohromadě vinnou révu a kuřecí maso: Jídlo je připraveno za 20 minut od začátku do konce. Hledáte proteinový obsah? Před podáváním zamíchejte fazole garbanzo nebo jakékoli jiné bílé fazole do orzo.
Získejte recept:Kuře s kozím sýrem

Toto vydatné kořeněné chilli, vyrobené z libry mletého hovězího sklíčidla a plechovky z fazolí, vám srazí ponožky. Recept začíná jako většina chilli receptů: Před opečením masa nakrájíme cibuli na olej, ale několik speciálních ingrediencí - zamíchaných s loupanými rajčaty a fazolemi - nahoru. Chipotles v adobo omáčce propůjčují chilli kouřovou, komplexní chuť a láhev tmavého mexického piva, jako je Negra Modelo, udržuje dušené maso vlhké, aniž by ho zalévalo. Zdvojnásobte recept na jídlo s vysokým obsahem bílkovin.
Získejte recept: Chipotle hovězí a pivo Chili

Tento neuvěřitelně snadný fazolový salát se může pochlubit dvěma formami bílkovin a trochu jiného. Po opláchnutí plechovky z cannellini fazolí je hodíte jablečným octem, olivovým olejem, celozrnnou hořčicí a trochou soli a pepře. V tuto chvíli můžete směs uložit do salátu až osm hodin, díky čemuž je tento salát skvělým proteinovým obědem na cestách. Těsně před jídlem hodte křupavou slaninu a nakrájejte čerstvou pažitku na křupavé a lahodně čerstvé jídlo.
Získejte recept:Fazolový salát se slaninou a pažitkou