Vše, co potřebujete vědět o skladování baru

V špetce může běžný stolek fungovat jako barový vozík, ale skutečný obchod by měl mít kola, aby jej bylo možné při příjezdu hostům vrátit do srdce strany. Pokud jste připraveni investovat do jednoho, nezapomeňte zvážit úložnou kapacitu. Některé vozíky jsou jen jednoduchým stolem na kolech; jiní, jako je Meehanův luxusní luxus verze, přihrádky na láhve a skleněné nádobí.

Opakujte po mně: váš barový vozík nemá nahradit váš domácí bar. základní potřeby- vaše knihovna likérů, mixérů, pomůcek a sklenic - by měla mít svůj vlastní stálý domov; vozík by měl být satelitní verzí připravenou na párty, seskupenou a nepořádkovou.

Prvním krokem při přípravě košíku je výběr dvou nebo tří nápojů, z nichž si přejete servírovat. Ideální jsou jednoduché sezónní koktejly. Přemýšlejte: oteplování sváteční punč v zimě nebo osvěžující vysoké koule (jen dvě ingredience!) v létě.

Jakmile se vaše strana přiblíží, stane se z toho plán pro skladování vašeho košíku. Sestavte pouze to, co potřebujete k výrobě vybraných koktejlů, a kbelík na led. A nezapomeňte: nářadí a brýle by se neměly žít venku, kde by byly zaprášené a špinavé.

Nakonec, když vozík nepoužíváte, udržujte povrch čistý, takže je snadné doplnit zásoby, pokud hosté neočekávaně spadnou. Vypadáte příliš holé? Váza kvetoucí květiny je vše, co je potřeba k oblékání.