Jak čistit gril
Protipožární bity z minulého víkendu proti této rychlé a snadné metodě nemají šanci.
Každý náš produkt byl nezávisle vybrán a zkontrolován našim redakčním týmem. Pokud provedete nákup pomocí přiložených odkazů, můžeme získat provizi.
Paul Bradbury / Getty Images
Tajemství vyhození tvrdohlavého mastnoty z vašeho plynu nebo grilu na uhlí? Role hliníkové fólie, říká Meathead Goldwyn, odborník na gril AmazingRibs.com a autorem Meathead: Věda o velkém grilování a grilování. Nejprve položte na rošty vašeho grilu plech z vysoce odolné fólie, poté nahoře položte cihly (fungují také litinové pánve nebo žáruvzdorná těžká pánev), aby fólie neplavila horkým vzduchem. Zahřívejte gril se zavřeným víkem po dobu pěti minut. Poté, když máte na sobě rukavice odolné proti teplu, odstraňte fólii pomocí kleští a zmačkejte ji do brady. Uchopte fólii v kleštích a použijte ji k drhnutí obou stran mřížek. Opakujte s novými vlnovkami fólie, dokud nebudou mřížky čisté. Pokud jde o vnější stranu? Po vychladnutí grilu navlhčete houbu neslazenou klubovou sódou, která odstraní skvrny od vody a otisky prstů.