Pare Down Your Food Container Collection

Každý náš produkt byl nezávisle vybrán a zkontrolován našim redakčním týmem. Pokud provedete nákup pomocí přiložených odkazů, můžeme získat provizi.

Pokud zbalíte zbytky, plast je fantastický, ale pokud jde o skladování nádob na skladování potravin, můžete někdy mít příliš mnoho dobrých věcí. Vezměte zásoby a zbořte svůj inventář.

• Ujistěte se, že každý kontejner má víko. Pokud tomu tak není, zbavte se ho.
• Vyhoďte (nebo recyklujte) margarínové vany a nádoby pro deli, které „jsou určeny pro skladování studených potravin, ne mikrovlny, "říká Jennifer Killinger, ředitelka terénního sdělování pro American Plastics Council Arlington, Virginie. Nebudou se postavit opakovanému použití nebo horké vodě.
• Vyhoďte všechno, co je zdeformované, neprodyšně těsné nebo spálené skvrny nebo praskliny. Položky, které se začaly tát, se pravděpodobně při dalším zahřívání jídla roztaví a vy byste se mohli spálit, říká David Kusuma, viceprezident pro vývoj produktů pro Tupperware.
instagram viewer
• Aby se prodloužila životnost kontejneru, navrhují Kusuma a Killinger jeho použití pouze tak, jak je uvedeno. Nedávejte jej do myčky nádobí nebo mikrovlnné trouby, pokud není pro tyto stroje označena jako bezpečná.

Kolik kontejnerů na skladování potravin tedy vlastně potřebujete? Šéfkuchař Debra Ponzek, autor Rodinná kuchyně kuchařka (Clarkson Potter, 25 $, amazon.com) a matka tří dětí, má perfektní recept na čtyřčlennou nebo pětičlennou rodinu. Navrhuje ponechat tucet identických 16-uncových kontejnerů po ruce pro zbytky. Nikdy vám nedojde a už nikdy nebudete muset hledat správné víko, protože jedna velikost padne všem.

• Jasné kontejnery fungují nejlépe, protože samozřejmě umožňují vidět, co je uvnitř. A když mají stejnou velikost, úhledně se ukládají do chladničky (se zavřenými víky) a do skříně (se zavřenými víky).
• Ponzek říká, že byste také měli mít dva nebo tři větší pravoúhlé kontejnery (přibližně osm až čtyři palce) pro velká jídla, jako jsou lasagne a guláš. Pokud děláte hodně vaření dopředu, budete potřebovat víc.
• Zvažte ponechání několika nadměrných kontejnerů odložených pro zbytky dovolené a obří soubory cookie.