6 nádherných jarních receptů s hráškem, zelenými fazolkami, hráškem a dalšími

Kombinovali jsme nejčerstvější jarní produkty s vydatnými ingrediencemi a přípravky. Tyto předváděcí pokrmy dokazují, že sezónní jídla mohou být stále uspokojující.

Tento pikantní koláč je plný výrazných chutí díky rozmanitosti čerstvých bylin, slané rozpadlé feta a šťavnaté citronové šťávy. Čerstvý hrášek přidává náznak sladkosti a proměňuje tuto spanakopitu v spanako „hrášek“ ta. Získejte recept: Skillet Spanako „hrášek“ ta

Greg DuPree

S příchodem jara přichází velké množství zářivých zelených produktů - a my oslavujeme nejmenší ze všech: hrách! Tato sbírka receptů obsahuje hrášek a všechny sousedící věci - anglický hrášek, hrách, sníh, zelené fazolky a hrášky. Nejenže jsou recepty plné chuti, ale je zaručeno, že rozjasní váš jarní stůl. Vegetariáni se zblázní do našeho hráškem plněného koláčku Spanakopita, zatímco milovníci mořských plodů požádají o vteřiny broskvového krevetu s pikantním hráškem Purée. Opravdu se nemůžete pokazit.

Greg DuPree

1

Grilované krevety s pikantním hráškem Puree

Tento zářivý hráškový pyré má kop díky zuhelnatému jalapeñu. Působí jako chutná základna pro dokonale kořeněné krevety. Je ideální pro lehký oběd na terase s vysokou sklenicí chlazeného růžového rosé. Chcete-li urychlit den přípravy, pečte pepř a hrách předem.

Získejte recept: Grilované krevety s pikantním hráškem Puree

Greg DuPree

2

Jehněčí kotletky s pěti kořením a salátem ze hrášku

To nejsou vaše průměrné týdenní jehňata. Všechny kousnutí má výraznou příchuť, která je protřepaná směsí koření a medu a sóje. Přestože potřebují jen sedět v marinádě po dobu 1 hodiny, mohou marinovat až 8, takže klidně ráno začněte s náskokem. Jídlo doplňuje barevný salát ze hrášku.
Získejte recept: Five-Spice, jehněčí kotletky, s, hrách, salát

Greg DuPree

3

Fava Bean Falafel Pitas se salátem z okurky a rajčat

Tyto falafely vyrobené z fava fazolí nebo lima fazolí namísto tradičních cizrnek jsou na vnější straně křupavé a uvnitř měkké. Jsou skvělí sami o sobě jako předkrm, ale ještě lepší je jejich kombinace s osvěžující jogurtovou omáčkou, jednoduchým izraelským salátem a teplými pitami.
Získejte recept:Fava Bean Falafel Pitas se salátem z okurky a rajčat

Greg DuPree

4

Radicchio Panzanella s hráškem a fazolemi

Ano, je možné vyrobit panzanellu bez rajčat. Abychom změkčili toastový chléb, hodili jsme jej do jednoduchého oblékání olivového oleje, octa a medu, zatímco připravujete zbývající ingredience. Rychle vaří lusky a zelené fazole v horké litinové pánvi puchýře jejich exteriérů a dává jim odvážnou, zuhelnatou chuť.
Získejte recept: Radicchio Panzanella s hráškem a fazolemi

Greg DuPree

5

Skillet Spanako „hrášek“ ta

Tento pikantní koláč je plný výrazných chutí díky rozmanitosti čerstvých bylin, slané rozpadlé feta a šťavnaté citronové šťávy. Čerstvý hrášek přidává náznak sladkosti a proměňuje tuto spanakopitu v spanako „hrášek“ ta.
Získejte recept: Skillet Spanako „hrášek“ ta

Greg DuPree

6

Anglický hrášek a parmezán Barley Risotto

Tento celozrnný riff na rizoto je ještě lepší než originál. Pomalé vaření ječmene ve vývaru má za následek žvýkací, jemné zrno zakončené čerstvým hráškem, olivovým olejem a spoustou parmezánu.
Získejte recept:Anglický hrášek a parmezán Barley Risotto