Jak snížit česnek: česnek Zoom Kuchyně Gadget Recenze

Každý náš produkt byl nezávisle vybrán a zkontrolován našim redakčním týmem. Pokud provedete nákup pomocí přiložených odkazů, můžeme získat provizi.

Učení se jak nakrájet česnek je téměř nezbytným krokem pro každého začínajícího šéfkuchaře. Mnoho různých kuchyní a kultur používá česnek k přidávání chuti k jídlu a při přípravě hřebíčku není neodmyslitelně obtížné, vyžaduje to určitou míru dovednosti s nožem - a tolerance pro lepivé, voňavé prsty a stříhání desky. Zapomeň na to jak se zbavit česnekového dechu—Způsobit vůni česneku z vašich rukou je jeho vlastní výzva.

Alternativou k sekání česneku nožem je samozřejmě použití česnekového lisu nebo něco úplně jiného: GarlicZoom. V tomto týdnu epizoda Líbí se nebo nechte to, dva Skutečně jednoduché editoři testují Chef'n GarlicZoom (Koupit: $13; amazon.com), která nasekává strouhané stroužky česneku několika rychlými rolkami, proti tradičnímu způsobu mletí česneku nožem. Cílem bylo zjistit, zda tento kuchyňský přístroj velikosti dlaně stojí za peníze - a jestli to opravdu zvládne.

Koupit: Chef'n GarlicZoom, 13 $; amazon.com.

Verdikt?

To opravdu záleží na tom, jak jste zkušený s nožem. GarlicZoom dělá jemně mletý snadno; to může technicky sekat česnek, ale to by vyžadovalo opatrné použití dostat větší kusy česneku. Ve skutečnosti to není česneková pasta, jako by to byl tisk, ale je také mnohem méně špinavá (a snadněji použitelná) než česnekový lis. GarlicZoom opravdu svítí pro ty, kteří se snaží rozmělnit česnek na malé kousky; pokud mletí nožem zabere spoustu času, tento gadget dělá práci mnohem, mnohem jednodušší. Také to dělá prsty a krájecí desky méně lepkavými a páchnoucími - domácí kuchaři však budou muset česnek strhnout, takže zcela se toho nezbaví problému cesmínových rukou - se stejnou muškou kvality, jakou by se člověk mohl zbavit nůž.

Další výhody zařízení GarlicZoom spočívají v tom, že kusy jsou bezpečné pro mytí v myčce a ostrý kotouč je uzavřen v gadgetu, takže náhodné řezy jsou téměř nemožné. Děti by mohly pomoci s přípravou na večeři pomocí tohoto kuchyňského gadgetu, ale dospělý by musel odstranit mletý česnek.

Tento gadget určitě patří mezi řady skvělé kuchyňské pomůcky protože to určitě funguje - ale pokud si můžete pořídit jemnou hruď na vlastní pěst, nemusí to stát za nákup. Pro menší smrtelníky, jejichž práce s nožem není úplně na místě? Může to stát za cenu 13 $ a minimální úložný prostor - v omáčce už nikdy nebudete mít nepříjemně velký kus česneku.

Dříve na Líbí se nebo nechte to:

Je tato snídaně sendvičovač klíčem k lepšímu ránu?

Tento Superpowered $ 8 Spray zvládne jakoukoli skvrnu od červeného vína