2 způsoby, jak dosáhnout svých zdravotních cílů pomocí „intuitivního stravování“
Edgar Castrejon
Jídlo je nedílnou součástí našeho života, přesahuje pouhou výživu. Často se prolíná s emocemi, kulturami, vztahy a smysluplnými životními zkušenostmi. Avšak ve společnosti, kde převládá kultura stravování a vnější tlaky diktují stravovací návyky, může být budování a udržování zdravého vztahu k jídlu náročné.
A 2021 studie publikoval v The Journal of Psychology zjistili, že jak jedinci s podváhou, tak i obézní jedinci uvádějí nižší sebesoucit, pohodu a dbalý stravovací chování. Výzkumníci zdůraznili důležitost ohleduplného chování při jídle a soucitu se sebou samým při léčení omezujících a škodlivých postojů k jídlu, které mohou existovat bez ohledu na tělesnou hmotnost.
Zde jsou dvě klíčové strategie, které podle studie usnadňují intuitivnější a výživnější spojení s jídlem.
1. Zapojte se do sebesoucitu
Jedním z nejdůležitějších kroků při vytváření zdravějšího vztahu k jídlu je odnaučení úsudky související s jídlem a uvědomění si duševních omezení a kritiky vlastních stravovacích návyků a tělo.
Jídlo je často označováno jako „zdravé“ nebo „nezdravé“, což vytváří dichotomii, která podporuje pocity vina nebo ostuda spojené s konzumací určitých potravin, které zase mohou vytvářet neuspořádané stravování vzory. Například příjem potravy může být silně omezen nebo nadměrně používán jako a copingový mechanismus vypořádat se s negativními pocity.
Je důležité zpochybnit zakořeněná přesvědčení o jídle přehodnocením jazyka, který člověk používá při jídle. Namísto démonizace určitých skupin potravin a očarování jiných, zvažte, jak všechny druhy potravin nabízejí jedinečné výhody a mohou se hodit do vašeho jídelníčku. výživa, pocity radosti nebo i zvláštní chvíle s rodina u jídelního stolu.
Kromě toho, vztah k jídlu často zahrnuje sebekritiku a nadávky na sebe za to, že nejíš „čistě“ nebo nemáš ideální typ těla, jaký by si přál. Praktikování soucitu k sobě samému je klíčové odnaučení úsudku o jídle a negativní samomluva.
Je normální chtít potraviny, které jsou běžně považovány za méně výživné. Dopřejte si svobodu vychutnat si tato jídla, aniž byste si připisovali pocit viny. Odstraněním moralistických nálepek z jídla se můžete zmocnit k rozhodování, které respektuje vaše fyzické i emocionální blaho.
Výzkumy ukazují, že sebesoucit pomáhá snižovat tělesnou nespokojenost a emocionální jedení. To také snižuje stud a podporuje jemnější, chápající přístup, kde není každý výběr jídla zkoumán. Chcete-li kultivovat sebesoucit ohledně jídla, uznejte, že vaše hodnota není definována tím, co jíte. Ke každému jídlu přistupujte spíše jako k příležitosti k sebepéči a výživě než ke zkoušce sebe sama síla vůle.
ZÁKLADY
- Co je motivace?
- Najděte si poradnu v mém okolí
Zde je několik důležitých soucitných připomenutí ohledně jídla.
- Potraviny nejsou „dobré“ nebo „špatné“ a každá skupina potravin nabízí něco zásadního.
- Nemusíte si vydělávat na jídlo cvičením nebo čekat, až „ošidit“ jídla, abyste jedli jídla, která máte rádi.
- Nejste definováni svou hmotností nebo stravovacími návyky.
2. Cvičte jíst s rozumem
Výzkum ukazuje, že intuitivní stravování je mnohem zdravější praxí než dieta a je spojeno s menším počtem maladaptivních stravovacích návyků, zvýšeným příjmem ovoce a zeleniny a větší psychickou pohodu. Zde jsou některé základní principy této praxe.
- Všímavé stravování. Všímavé jedení podporuje plnou přítomnost a uvážené placení Pozornost k zážitku z jídla pomalým vychutnáváním chutí, textur, vůní, barev a pocitů při žvýkání a polykání. To podporuje hlubší spojení s vlastním tělem a uvědomění si toho, jak se různé potraviny cítí a ovlivňují. Pomáhá také znovu objevit radost z jídla a umožňuje vám vybírat si jídla spíše na základě potěšení a výživy strach.
- Odmítání dietní kultury. Na rozdíl od rigidních diet předepisujících přísná, často neudržitelná pravidla stravování, intuitivní stravování podporuje bezpodmínečné povolení k jídlu a respektuje moudrost při výběru potravin. Kromě toho učení o výživě z kvalifikovaných zdrojů pomáhá pochopit důležitost rozmanitosti a umírněnosti ve stravě. Umožňuje jednotlivcům činit informovaná rozhodnutí, spíše než podléhat společenským tlakům nebo módním dietám.
- Pocta hladu a plnosti. Intuitivní stravování podporuje naladění na vnitřní hlad a náznaky plnosti bez posuzování. Před jídlem zhodnoťte hladinu svého hladu. Při jídle pravidelně kontrolujte své tělo, abyste zjistili, zda jste pohodlně nasyceni. Naučit se ctít tyto narážky pomáhá v prevenci přejídání nebo podjídání, prosazování vyváženého vztahu k jídlu.
- Pěstování sebeuvědomění. Všímejte si všech sebekritických nebo negativních myšlenek, které se objevují při jídle. Praxe soucit se sebou samým uznáním myšlenek, emocí a tělesných podnětů přítomných před jídlem, během něj nebo po něm a jak vás mohou ovlivnit. Navíc si všimněte, zda se při zvládání emocí, jako je například, spoléháte pouze na jídlo stres nebo nuda a prozkoumejte alternativní mechanismy zvládání, jako je psaní deníku nebo uzemňovací cvičení, abyste si mohli vybírat jídlo z více emocionálně regulovaného myšlení.
Závěr
Ve společnosti zaplavené módními dietami a nerealistickými tělesnými standardy nabízí sebesoucit a intuitivní stravování osvěžující změnu paradigmatu. Tím, že se jednotlivci odnaučí úsudku o jídle, se mohou osvobodit od omezujícího, pocitem hnaného jedení posilující, soucitný a všímavý přístup k jídlu, který také zahrnuje výživu, pohyb a sebeobsluha.