Pizza s melounem je ta sladká (nebo slaná!) letní pochoutka, kterou musíte vyzkoušet: Recepty

Na tom se všichni shodneme meloun je neoficiálním ovocem léta. Ať už změťované nebo smíšené do a koktejl, přidáno do a křupavý salátnebo prostě rozřezat sám, existuje nespočet způsobů, jak být kreativní s tímto sladkým a šťavnatým ovocem. A nyní je tu nový, nečekaný způsob, jak si vychutnat vodní meloun, a jeho příprava je více než jednoduchá – mluvíme o melounové pizze. Ano, čtete správně. Přeměna melounu na pizzu se může zdát málo tam venku, ale ve skutečnosti to dává dokonalý smysl. Ve skutečnosti se šílenství s melounovou pizzou nadále prosazuje Tik taka kombinace receptů jsou opravdu neomezené.

Když je meloun správně nakrájen, může fungovat jako lahodný a pevný základ, jako těsto na pizzu. A protože existuje tolik přísad, které doplňují sladkost a textura melounu, můžete si pizzu přizpůsobit mnoha způsoby, v závislosti na tom, co vaše chuťové buňky preferují. Pokud si chcete připravit jedinečný předkrm na příští setkání, možná budete chtít udělat něco, co je více na pikantní straně. Můžete si také připravit osvěžující dezertní melounovou pizzu s použitím sladších prvků, jako je

PŘÍBUZNÝ: Zde je 10 nejoblíbenějších receptů TikTok roku 2022 – dostal se váš oblíbený na seznam?

Krájení melounu může být skličující úkol, ale dobrá zpráva je, že jeho příprava ve formě pizzy je možná nejjednodušší způsob, jak jej nakrájet. Budete chtít začít tím, že nakrájíte meloun na rovnoměrné kruhové plátky, abyste získali něco, co vypadá jako velký kulatý disk (nebo koláč na pizzu). Pak je čas přidat polevy – to je ta zábavná část! Neváhejte použít některé položky, které máte po ruce, k vytvoření vlastních kombinací chutí, nebo můžete vyzkoušet některé oblíbené recepty, které již existují.

Pokud hledáte něco jednoduchého, zkuste přidat pár kopečků čerstvé šlehačky a pak meloun doplňte rozmixovaným ovocem a čerstvou nasekanou mátou. Nakrájejte na čtyři rovnoměrné plátky jako pizzu a užívejte si! Další možností je použití řecký jogurt, borůvky, loupané mandle a kapka medu. A pokud chcete něco trochu tropického, přidejte jako základ a navrch jogurt s kokosovou příchutí nakrájené mango, ananas a kiwi a poté posypte několika opečenými kokosovými vločkami pro větší křupavost.

@@kalejunkie

Pokud jste někdy měli sladký, šťavnatý meloun v salátu, už víte, jak dobře se doplňuje se smetanovými, slanými přísadami, jako je feta nebo kozí sýr. Plus, ovoce na pizze také není úplně novým fenoménem.

PŘÍBUZNÝ: 11 kreativních náplní na pizzu, které pozvednou váš další domácí koláč

Pokud chcete udělat melounovou pizzu s kontrastními chutěmi, zkuste přidat rozdrobenou fetu, nakrájenou okurku, čerstvý kopr a lehce pokapat olivovým olejem. Nebo, pokud chcete italskou odstřeď, přidejte slaný prosciutto, burratu, nakrájená cherry rajčata a čerstvou bazalku. Můžete také vyzkoušet něco jednoduchého, jako je posypání tajinem a rozdrobenou Cotija pro sladkou, slanou a kořeněnou chuť.

@@hungerdiaries

Pro něco, co odpovídá přezdívce „pizza s vodním melounem“ o něco více, můžete experimentovat s přidáním omáčky a sýr do směsi. Jak poznamenalo mnoho TikTokerů, grilovací omáčka vlastně dělá a příjemná melounová pizza topper díky své často pikantní, kouřové chuti s nádechem sladkosti. Funguje také dobře s většinou strouhaných sýrů, a odtud můžete přidat více ovoce, jiný druh sýra nebo dokonce nějaké maso na svůj módní koláč.