USDA říká, že „ceny všech potravin“ se v roce 2022 zvýší

Připravte se utratit více peněz v obchodě s potravinami. Za nově aktualizovaná zpráva o cenách potravin z března 2022 z Ministerstva zemědělství USA se očekává, že v následujících měsících porostou „ceny všech potravin“. Konkrétněji zpráva uvádí, že náklady na stravování venku zaznamená nárůst o 5,5 až 6,5 procenta ceny potravin ve zbytku roku 2022 by měly vyskočit mezi 3 a 4 procenty nedávné zvýšení cen které většina spotřebitelů již zažila. Jak zpráva zdůrazňuje, tyto nárůsty, které ovlivní vše od masa, drůbež, vejce a mléčné výrobky až po cereálie a pečivo, jsou nejvyšší za poslední desetiletí.

Není divu, a z různých důvodů, některé potraviny zaznamenají větší nárůst cen než jiné. Na čele seznamu s největším nárůstem ve srovnání s rokem 2021 je hovězí a telecí maso. Zatímco tato kategorie má nyní v roce 2022 zaznamenat nárůst o 3,4 procenta, ceny hovězího a telecího masa vzrostly od loňského roku o neuvěřitelných 16,2 procenta.

Další kategorií, která je předurčena k velkému skoku, je drůbež, u které USDA předpovídá, že letos zaznamená 6 až 7procentní nárůst ceny. Podobně se u vajec objeví boule o 2,5 až 3,5 procenta. „Dopady konfliktu na Ukrajině a nedávné zvýšení úrokových sazeb ze strany federálního Očekává se, že rezervy budou tlačit na růst a snižování cen potravin,“ uvádí zpráva státy. "Situace budou pečlivě sledovány, aby bylo možné posoudit čisté dopady těchto souběžných událostí na ceny potravin, jak se vyvinou." 

PŘÍBUZNÝ: Je Aldi levnější než Trader Joe's? Porovnáváme cenu 25+ produktů

Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, které další oblíbené potraviny podle USDA budou letos ještě dražší a proč.

Zdravé oleje na vaření: olivový olej, avokádový olej

Kredit: Getty Images

Tuky a oleje

Nyní se předpovídá, že ceny tuků a olejů letos vzrostou o 6 až 7 procent, což znamená položky jako olivový olej, řepkový oleja zkracování se bude postupně prodražovat. Tato úprava následuje po „velkém zvýšení cen v lednu a únoru“.

Syrové kuřecí prsa

Kredit: Getty Images

Drůbež

Pokud často nakupujete mražené kuře, grilované kuřenebo syrové části kuřete na vaření – například prsa, stehýnka nebo stehna – očekávejte, že ceny v příštích několika měsících porostou odhadem o 6 až 7 procent. Podle zprávy USDA je jedním z faktorů přispívajících k růstu cen drůbeže ptačí chřipka, která pravděpodobně sníží nabídku americké drůbeže a zároveň omezí mezinárodní poptávku po ní.

Doporučené svačiny, abyste získali živiny, které potřebujete pro zdravou stravu

Kredit: istetiana/Getty Images

Čerstvé ovoce 

Po velkém zvýšení cen na začátku roku 2022 se nyní předpovídá, že ceny čerstvého ovoce letos vzrostou o 5 až 6 procent. Podobně se předpokládá nárůst cen zpracovaného ovoce a zeleniny o 4,5 až 5,5 procenta.

PŘÍBUZNÝ: 5 chutných způsobů, jak prodloužit životnost čerstvého ovoce a zeleniny až do vaší příští cesty do obchodu s potravinami

jak uchovávat mléko v lednici

Kredit: Getty Images

Mléčné výrobky

I když toho můžete vidět nepřeberné množství rostlinná mléka, jogurty a další mléčné výrobky na vašich cestách do obchodu s potravinami, uvedl USDA: „Rychlý nárůst spotřeby mléčných výrobků způsobil zvýšení maloobchodních cen v poslední době. měsíců." Po 1,6procentním zvýšení cen maloobchodních mléčných výrobků v únoru 2022 USDA nyní předpovídá, že ceny mléčných výrobků vzrostou celkem o 4 až 5 procent v roce 2022.

sortiment hnědých a bílých vajec

Kredit: MirageC

Vejce

Ačkoli vejce nezaznamená tak velký nárůst cen jako drůbež nebo mléčné výrobky, byli bychom lhostejní, kdybychom to nezahrnuli tento základ jídla na tomto seznamu, zejména proto, že spotřebitelé mohou stále očekávat růst cen vajec o 2,5 až 3,5 procenta. Podobně jako u drůbeže je důvodem nárůstu ptačí chřipka.

Další zvýšení cen potravin, na které si dát pozor

Pokud máte chuť na sladké, připravte se po zbytek roku 2022 utratit více peněz za své cesty do obchodu s potravinami. Předpokládá se, že ceny cukru a sladkostí vzrostou o 3 až 4 procenta a USDA poznamenává, že spotřebitelé zaznamenají stejný cenový skok. cereálie a pekařské výrobky. The trh s nealkoholickými nápoji, který byl vzkvétající v posledních měsících, je také připravena zasáhnout s cenami, které pravděpodobně porostou mezi 3,5 a 4,5 procenta.

PŘÍBUZNÝ: Zde je návod, jak pít méně alkoholu – ale ještě více si ho užít

Je zajímavé, že USDA to předpovídá ceny čerstvé zeleniny nyní zaznamená menší nárůst cen, než se původně předpokládalo. Ceny položek, jako je čerstvé brokolice, fazole a zvonovité papriky pravděpodobně zaznamená nárůst mezi 1 a 2 procenty – úprava směrem dolů z 1,5 na 2,5 procenta.