Recept na sladké brambory plněné cizrnou
Máte pocit, že vás už nic nebaví? To má své jméno – a můžete se přes to prolomit
Večírky v PowerPointu jsou trendem společensky vzdálených večírků, který musíte vyzkoušet: Zde je návod, jak je uspořádat
Předehřejte troubu na 425 °F s rošty v horní třetině a uprostřed trouby. Brambory po celém povrchu propícháme vidličkou a dáme na plech. Pečte na středové mřížce do změknutí, 45 až 60 minut.
Po 30 minutách pečení smíchejte cizrnu, skořici, 1/2 lžíce oleje, 1 lžičku kmínu a 1 lžičku soli na velký pečicí plech s okrajem. Pečte na horní mřížce, dokud cizrna nebude voňavá a prohřátá, asi 12 minut.
K cizrně na plechu přidejte petrželku, pažitku a zbývající 1 lžíci oleje. Přehazujte ke kombinaci.
V malé misce smíchejte jogurt, zbývající 1/4 lžičky kmínu, špetku soli a 2 lžičky vody.
Uprostřed každé brambory podélně prořízněte řez, konce nechte nedotčené. Brambory roztáhněte a načechrejte vidličkou. Navrch dejte cizrnovou směs a kopeček kořeněného jogurtu; sloužit.