Houby Enoki staženy kvůli obavám z Listerie

Pokud jste si nedávno zakoupili houby enoki s nadějí, že udělají chutné, jídlo s houbami, možná se na ně budete chtít podívat podruhé. Podle nedávného oznámení od FDA, Los Angeles Golden Medal Mushroom Inc. stahuje všechny případy svých 200g/7,05 uncových balení hub enoki s číslem šarže 300511. Houby, které byly pěstovány v Číně, jsou staženy z důvodu a potenciální kontaminaci Listerií.

Kromě šarže # 300511 mají stažené houby UPC 6 953150 100684. Výrobek je obsažen ve vakuově uzavřeném plastovém obalu s nápisem „Product of China“ na etiketě.

Houby byly zpočátku distribuovány přímo v Chicagu, Illinois. minulý měsíc, ale od té doby byly dále distribuovány do maloobchodních prodejen po celé zemi.

Potenciální kontaminace Listerií byla objevena po rutinním testování, které provedlo Michiganské oddělení Zemědělství a rozvoj venkova odhalilo přítomnost Listeria monocytogenes ve 200gramovém balení enoki houby. V důsledku těchto zjištění byla distribuce produktu pozastavena.

Přestože dosud nebyla hlášena žádná onemocnění, Listeria je zvláště nebezpečná pro těhotné ženy, velmi mladé, starší lidi a osoby s oslabenou imunitou. Symptomy listerie zahrnují horečku, bolesti svalů, hlavy, ztuhlý krk, zmatenost, ztrátu rovnováhy a křeče, kterým někdy předchází průjem nebo jiná gastrointestinální onemocnění.

FDA vyzývá spotřebitele, kteří si zakoupili tyto houby enoki, aby je okamžitě zlikvidovali nebo je vrátili na místo nákupu. Zákazníci s dotazy mohou kontaktovat Golden Medal Mushroom Inc. na čísle (323) 720-9126.

Toto odvolání přichází v patách masivu dvoudílné odvolání balených salátů Dole, které byly také staženy z regálů obchodů kvůli obavám z Listerie. A koncem minulého měsíce byl značkový mražený špenát Lidl odvolán kvůli riziku Listerie také.