28 000 liber mletého hovězího staženo kvůli obavám z E. Coli
Pokud nějaké máte mleté hovězí maso v lednici nebo mrazáku, možná se budete chtít podívat na štítek. Podle Úřadu pro bezpečnost a kontrolu potravin Ministerstva zemědělství USA, Interstate Meat Dist. Inc. je odvolávání více než 28 000 liber mletých hovězích výrobků kvůli E. coli obavy.
Značka se sídlem v Oregonu zahájila stahování 6. ledna a uvádí přibližně 28 356 liber mleté hovězí maso produkty byly ovlivněny. Položky byly vyrobeny 20. prosince 2021 a všechny nesou číslo provozovny „EST. 965" uvnitř značky USDA kontroly nebo vytištěné vedle časového razítka a data "spotřebujte do" nebo "zmrazení do".
Kromě toho byly položky odeslány do maloobchodních míst v Arizoně, Kalifornii, Nevadě, Oregonu, Utahu, Washingtonu a Wyomingu a byly prodávány za populární řetězce obchodů s potravinami včetně Albertsons a Walmart.
PŘÍBUZNÝ: 7 jednoduchých způsobů, jak se vyhnout otravě jídlem
Kompletní seznam stažených produktů je uveden níže. Pro obrázky obalu klikněte tady.
- WinCo, čerstvá MLENÁ SVÍČENKA 90 % libová – 10 % TUKU, 16 oz. (1 lb.) jelec, 18:37 až 18:48 L3, 1.11.2022
- Walmart, VŠECHNO PŘÍRODNÍ Mleté HOVĚZÍ 90 % libové 10 % TUKU, 16 oz. (1 lb.) jelec, 18:49 až 19:18 L3, 1.11.2022
- WinCo, Čerstvé Mleté HOVĚZÍ 93 % libové - 7 % TUKU, 16 oz. (1 lb.) jelec, 19:19 až 21:14 L3, použití/zmrazení do 11.1.22
- Kroger, Kroger Mleté HOVĚZÍ 93% libové 7% TUKU, 16 oz. (1 lb.) jelec, 19:19 až 21:14 L3, použití/zmrazení do 11.1.22
- Albertsons, Signature Farms GROUND BEEF 93% libové/ 7% TUKU, 16 oz. (1 lb.) jelec, 19:19 až 21:14 L3, použití/zmrazení do 11.1.22
- Walmart, VŠECHNO PŘÍRODNÍ libové mleté hovězí maso 93 % libové 7 % TUKU, 16 oz. (1 lb.) jelec, 21:15 až 22:42 L3, 1.11.2022
- Walmart, VŠECHNO PŘÍRODNÍ libové mleté hovězí maso 93 % libové 7 % TUKU, 48 oz. (3 lb.) jelec, 18:15 až 21:18 L1, 1.11.2022
- Win-Co, Čerstvé Mleté HOVĚZÍ 93 % libové - 7 % TUKU, 48 oz. (3 lb.) jelec, 18:15 až 21:18 L1, 1.11.2022
- Kroger, Mleté HOVĚZÍ 93% libové 7% TUKU, 48 oz. (3 lb.) jelec, 18:15 až 21:18 L1, 1.11.2022
- Albertsons, Signature Farms GROUND BEEF 93% libové 7% TUKU, 48 oz. (3 lb.) jelec, 18:15 až 21:18 L1, 1.11.2022
- Walmart, VŠECHNO PŘÍRODNÍ libové mleté hovězí maso 93 % libové 7 % TUKU, 48 oz. (3 lb.) jelec, 21:00 až 22:19 L2, 1. 11. 2022
Pokud máte některý z výše uvedených produktů v lednici nebo mrazničce, USDA říká, že by se neměly konzumovat. Místo toho by tyto položky měly být okamžitě vyhozeny nebo vráceny na místo nákupu.
PŘÍBUZNÝ: Stažení celé cibule kvůli obavám ze salmonely se rozšiřuje o další produkty
Problém s kontaminací byl FSIS nahlášen poté, co bylo zakoupeno maloobchodní balení mletého hovězího masa a předáno laboratoři třetí strany k mikrobiologické analýze. Tento vzorek byl pozitivně testován na E. coli, a když FSIS posoudila akreditaci a metodiku laboratoře, zjistila, že výsledky jsou použitelné.
E. coli je potenciálně smrtelná bakterie, která může způsobit dehydratace, krvavý průjem a křeče v břiše. Příznaky se obvykle objevují mezi dvěma a osmi dny poté, co byla osoba vystavena E. coli a většina lidí se obvykle zotaví do týdne. Nicméně někteří lidé, kteří přijdou do kontaktu s E. coli se může vyvinout typ selhání ledvin nazývaný hemolyticko-uremický syndrom. Tento stav může postihnout lidi jakéhokoli věku, ale nejčastěji se vyskytuje u dětí do pěti let a starších osob. Vyznačuje se snadnou tvorbou modřin, bledostí a sníženým vylučováním moči.
Každý, kdo se obává nemoci, by měl kontaktovat poskytovatele zdravotní péče, a pokud pociťujete příznaky HUS, měli byste okamžitě vyhledat pohotovostní lékařskou péči.
PŘÍBUZNÝ: Toto je složka, která vám s největší pravděpodobností způsobí otravu jídlem, uvádí zpráva CDC
Spotřebitelé s dotazy ohledně stažení mohou kontaktovat Interstate Meat Dist., Inc., na čísle (503) 656-6168.
Toto stažení přichází méně než dva měsíce po CDC vyšetřoval E. coli epidemie spojená s baby špenátem že onemocnělo 10 lidí a asi měsíc poté bylo staženo více než dva miliony liber vepřových výrobků kvůli obavám z Listerie.