Průvodce nealkoholickými víny: Nealkoholické bílé víno, šampaňské, další
Navíc 10 nealkoholických vín ke koupi!
Každý produkt, který představujeme, byl nezávisle vybrán a zkontrolován naším redakčním týmem. Pokud provedete nákup pomocí uvedených odkazů, můžeme získat provizi.
Kdo říká, že kvalitní víno musí obsahovat alkohol? Evropané si léta vychutnávají nealkoholická vína a lihoviny, které prošly procesem zvaným dealkoholizace. Jak jste možná uhodli, jedná se o metodu, při které se odstraní téměř všechen alkohol při zachování původní chuti nápoje – a v dnešní době můžete najít jakýkoli druh vína, šampaňského, piva nebo lihoviny bez alkoholu.
Stejně jako u standardních vín může být obtížné najít dokonalý výběr nealkoholických nápojů, zvláště když existuje tolik odrůd, ze kterých si můžete vybrat. Proto jsme shromáždili některá z nejlepších nealkoholických bílých vín, červených vín, rosé, šampaňského a sangrie, abychom vám pomohli najít přesně to, co hledáte.
PŘÍBUZNÝ:7 pravidel pro výrobu lahodných nealkoholických nápojů
Ať už tedy chcete celkově snížit spotřebu alkoholu nebo se připravujete na Suchý leden, máme pro vás vše. Pokračujte ve čtení pro seznam některých našich oblíbených nealkoholických vín!
Nealkoholická bílá vína se nejlépe hodí k zelenině, mořským plodům a lehkým a světlým pokrmům z drůbeže. Mezi naše oblíbené patří Sauvignon Blanc a Chardonnay s nulovou odolností, ale najdete i jiné druhy nealkoholického bílého vína, včetně Ryzlinku rýnského a Moscata, které se dobře hodí k ovocné bázi dezerty.
Pokud připravujete jehněčí maso nebo vydatné jídlo, jako jsou špagety a karbanátky, sáhněte po nealkoholickém červeném víně. Kromě směsi Cabernet Sauvignon a červené, kterou jsme profilovali níže, najdete mimo jiné červené odrůdy také nealkoholický Merlot a nealkoholické Pinot Noir.
Chcete-li zazvonit v novém roce (nebo oslavit cokoli jiného) s lahví nulové bublinky, poohlédněte se po nealkoholickém šampaňském nebo sektu.
Jasně, během léta můžete popíjet veškeré nealkoholické rosé, které máte rádi, ale klidně si ho dejte i mimo teplejší měsíce. Spárujte své nulové rosé se vším od grilovaného kuřete nebo ryb až po epické uzenářské prkno.
Sangria je nápoj na bázi vína, který pochází ze Španělska a Portugalska. Ačkoli obvykle obsahuje alkohol a nakrájené čerstvé ovoce, existují nealkoholické verze vyrobené z ovoce a vína bez alkoholu. Usrkávejte sólo nebo si vychutnejte bílou sangrii se smetanovými těstovinami. Červená sangria se naopak dobře hodí ke steaku popř tradiční španělské tapas.