Recept na pastýřský koláč

Lahodné! Udělali jsme to přesně podle receptu, kromě toho, že jsme k bramborám přidali ½ šálku zakysané smetany. Nakrmil 6 lidí tunami zbytků. Dokonce i můj teenager nejedící zeleninu to miloval a dostal druhou pomoc! :)

Udělal jsem pár náhrad -- místo toho jsem použil zeleninové mleté ​​"maso" (přidal jsem ho až po uvaření zeleniny, nakrájel na pánev a rychle zahřál houby atd., před rajčatovým krokem) a udělal jsem dvě verze: jednu s bramborovou kaší podle návodu a jednu s bramborovou kaší, protože jeden člen rodiny nemůže jíst bílé brambory. Obě verze byly chutné! Všichni - dva dospělí a dvě děti - to milovali a máme zbytky. Uděláme z toho zimní základ. Myslím, že náhražky moc nezměnily myšlenku ani chuť receptu, ale asi bychom tomu měli říkat jinak než Shepherd's Pie, nebo dokonce Cottage Pie. (Zahradní koláč?) Redaktoři RealSimple: Při zveřejňování receptů mějte na paměti vegetariánské alternativy a zařaďte je pro ty z nás, kteří nejí maso. Bylo to jasné, ale ostatní vegetariánští čtenáři by tento recept mohli bez dalšího přemýšlení projít, aniž by věděli o bezmasé variantě.

Máte pravdu, WLSBAD588BCE397. Avšak kvůli nákladu jehněčího masa ho chudší lidé začali vyrábět s hamburgerem... před mnoha měsíci.

Tohle není Shepherds pie, tento recept je Cottage pie, vyrobený z hovězího masa. Pastýřský koláč se vyrábí z jehněčího masa, odtud název Shepherd. Udělejte to správně lidi.