Vyzkoušel jsem recept na sušenky Teda Lasa – a je to stejně úžasné jako show
Přišel jsem trochu pozdě na hru Ted Lasso, ale zamiloval jsem se do fotbalového trenéra a jeho odvážné kapely fotbalových – ehm, fotbalových – hráčů. A tak jsem se dostal k dokonalému doprovodu, když jsem se konečně dostal do finále 2. sezóny – šálek „odpadkové vody“ (aka čaj) a sušenky.
PŘÍBUZNÝ: 19 nápadů na dárky pro nadšence
The Ted Lasso crew zveřejnila recept na křehký chléb, který používají pro "Sušenky pro šéfa" a je neuvěřitelně snadné ho vyrobit. (A od té doby je to všude na TikToku a na internetu.) Je pravděpodobné, že už máte vše, co potřebujete kuchyně právě teď – jsou to jen 2 tyčinky másla, špetka soli, 3/4 hrnku cukrářského cukru a 2 hrnky mouka.
- Máslo šlehejte, dokud nebude světlé a nadýchané (asi dvě minuty) a poté přidejte cukrářský cukr a šlehejte, dokud nebude ještě světlejší a nadýchanější.
- Přidejte sůl a mouku a míchejte, dokud se nespojí. (Těsto bude pěkně hutné!)
- Těsto rozetřeme do máslem vymazané 8palcové nebo 9palcové čtvercové formy a dáme na půl hodiny vychladit do lednice. Mezitím si předehřejte troubu na 300 stupňů.
- Sušenky předem nakrájejte na čtverce nebo obdélníky a pečte dozlatova a pevné uprostřed. (Mně to trvalo asi 50 minut.)
The Ted Lasso sušenky byly velmi bohaté a máslové a prostě božské, čerstvě vytažené z trouby s šálkem čaje.
Pokud byste to chtěli trochu vyladit, můžete je zkusit trochu ozdobit bylinkami (skvělý by byl rozmarýn nebo levandule) nebo lžička vanilkového extraktu nebo skořice doplněk. Můžete také namočit jeden okraj z nich do hořké čokolády a nasekaných ořechů a udělat z toho něco ještě dekadentnějšího. (Možná jako skvělý domácí dárek pro vašeho oblíbeného fanouška Teda Lasa na prázdniny – zabalené v a růžová krabička jako na výstavě?)
Ale upřímně, celá moje rodina do nich byla zamilovaná přesně takové, jací jsou – něco jako oni Ted Lasso, také.