Jak navrhnout kuchyň, které nebudete nikdy litovat, podle designérky Delia Kenza

Při navrhování domu je kuchyně možná nejdůležitější místností. Koneckonců, většina rodin tráví spoustu času v tomto multifunkčním prostoru - je to místo, kde můžete nejen vařit jídlo, ale také dělat domácí úkoly, přijímat obchodní hovory, bavit hosty a potloukat se. Vzhledem k tomu, že je na tento prostor kladeno tolik požadavků, znamená to, že je po cestě také spousta příležitostí ke špatnému výběru designu. Ale než se začnete potit, buďte si jisti, že spolehlivým způsobem, jak udělat všechny správné designové pohyby, je poznat sebe, svou rodinu a to, jak tento prostor využijete. Jakmile na to přijdete, menší možnosti, jako jsou materiály na desce, skříně a osvětlení, by se vše mělo trochu zjednodušit.

Abychom se mohli procházet komplikovaným světem kuchyňského designu, sáhli jsme po Delia Kenza, interiérový designér z Brooklynu za kuchyní v 2021 Skutečně jednoduchý domov. Zde je její nejlepší rada, jak se vyhnout běžným chybám v designu kuchyně a vytvořit kuchyň, která bude lítostivá.

PŘÍBUZNÝ: 10 věcí, které mohou způsobit nebo rozbít vaši kuchyňskou přestavbu

„Rozložení kuchyně je velmi osobní a bude se lišit od člověka k člověku - naplánujte si svůj životní styl,“ říká Kenza. Zamyslete se nad tím, jak tento prostor skutečně využíváte, než abyste se toužili nebo se nechali vést čistě estetickými rozhodnutími. Pokud se například často bavíte a máte tendenci se shromažďovat v kuchyni, upřednostněte ostrov s dostatkem míst k sezení, aby se hosté mohli pohodlně shromažďovat.

Podobně pokud jste nepořádní kuchaři, rádi sekáte přímo na pultu a nemáte ve zvyku utírání rozlitých skvrn hned, možná přehodnotit tu mramorovou desku, která se snadno zabarví a ukáže škrábance. Nechte se vést svým životním stylem a rázem bude většina rozhodování - od toho, jaký typ trouby se dostat k podlahovému materiálu - o něco snazší. Jedno upozornění: Abyste si vybrali materiál, který se k němu nejlépe hodí, musíte znát svůj životní styl a znát materiály. Pokyny k tomu druhému vám může pomoci profesionální návrhář interiérů.

Obecně většina z nás podceňuje, kolik věcí vlastní. Chcete -li vybavit vaši kuchyni odpovídajícím úložným prostorem, začněte s realistickým odhadem toho, kolik máte, a poté zapracujte úložiště do plánu návrhu. Máte rozsáhlou sbírku hrnců a pánví? Zahrňte spoustu spodních skříněk nebo zobrazte hezké měděné nádobí pomocí horního stojanu.

Bohužel, navrhnout funkční prostor, který bude dlouhodobě sloužit vaší rodině, někdy znamená opomenout nejnovější trendy v designu kuchyně. „Pokud je skladování významnou nutností, měli byste ignorovat trend bez horní skříňky a instalovat svršky, abyste maximalizovali úložiště,“ říká Kenza. Otevřené regály mohou vypadat neuvěřitelně, ale nakonec je budete proklínat, jakmile začne omezený prostor vaší skříně přetékat.

Opět si promyslete všechny funkce, které má vaše kuchyně plnit, a poté zvolte odpovídající osvětlení. „Oblasti, které se nejvíce využívají, by měly být dobře osvětlené, například oblast umyvadla a ostrov,“ říká Kenza. „U pultů je minimální osvětlení pod skříňkou vynikající a pamatujte si, že zvolené osvětlení by mělo být funkční, ale krásné, takže se bavte a přemýšlejte mimo krabici.“

V kuchyni Real Simple Home, a prohlášení lustr s vroubkovaným designem osvětluje ostrov, zatímco trojice závěsná světla plave nad jídelním stolem. Osvětlení pod skříňkou vám pomůže vidět, co sekáte, zatímco svítidlo nad umyvadlem vám pomůže vidět, co práte. Měňte typ osvětlení úkolu, které používáte (přívěsky, svícny, zapuštěné držáky), a přitom se držte jednoho soudržného stylu.