Ginger-Coconut Vepřové S Recepty Ořešák Squash
Krok 1
Linku 6-kvart pomalého sporáku s pomalou vložkou, pokud je to žádoucí. Přidejte vepřové maso, tykev, cibuli, kokosovou vodu, rybí omáčku, sójovou omáčku, zázvor, česnek, sůl a pepř; míchejte kombinovat. Zakryjte a vařte, dokud je vepřové maso velmi jemné, 7 až 8 hodin na nízké nebo 5 až 6 hodin na vysoké.
Krok 2
Chcete-li sloužit, vypusťte vepřové a squashové směsi, rezervujte 2 šálky vaření tekutiny. Rozdrťte vepřové maso pomocí vašich prstů nebo 2 vidlic a zlikvidujte všechny velké kousky tuku. Podávejte vepřové maso na rýži, zdobené pórky a, je-li to žádoucí, chile.
Okamžitá variace potu (1 hodina):
Postupujte podle výše uvedených pokynů k přípravě a zajistěte víko na místě. Otočte rukojeť uvolňující páru do těsnící polohy. Vyberte možnost Ruční nebo Tlakový kuchař (v závislosti na modelu) a nastavte na vysoký tlak po dobu 20 minut. Opatrně otočte rukojeť pro uvolnění páry do odvětrávací polohy a nechte páru zcela uniknout (plovákový ventil klesne). Uvolněte víko a vypněte sporák. Postupujte podle pokynů výše.
Zmrazit:
Nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Přeneste do uzavíratelných nádob chráněných mrazničkou a přikryjte je vyhrazenou tekutinou. Zakryjte a zmrazte až 3 měsíce. Rozmrazte v mikrovlnné troubě nebo přes noc v lednici.