Pine ořechy cookies (Pignoli) recept
Neexistuje žádný hezčí cookie, který by sloužil v době čaju, než tyto kousnutí pignoli. Přidání mandlové pasty vytváří neuvěřitelně něžné a vlhké těsto, zatímco jemně nastrouhanou pomerančovou kůrou se prořezává bohatství ořechů. Protože používají granulovaný cukr místo granulovaného, tyto sušenky se opravdu rozpouští v ústech. Při nakupování mandlové pasty, kterou marcipán nechcete náhodně vyzvednout (často se prodává hned vedle sebe), buďte opatrní. Zatímco jsou vyrobeny ze stejných přísad - mleté mandle, cukr a nějaký druh pojiva, jako je kukuřičný sirup nebo vaječné bílky - mandlová pasta je méně sladká a hruběji mletá.
Monica562017-12-26T14: 26: 05-05: 00
vyzkoušel tento recept, ale těsto, i po 1 hodině v lednici, bylo docela oteklé. To tvořilo cookies, ale ne zaoblené kopy, místo toho ploché různé tvary. Cítil pravdu. Pečená chuť byla dobrá, prostě lepkavá a možná ne správná textura. Použil jsem mandlovou pastu Odense, která přichází v 7oz. balíčky a použil jsem 2 balíčky. Takže se snažím přijít na to, co jsem udělal špatně. Moje otázka na recept byla o lehce zbitém vaječném bílku. Na základě pokynů jsem to vzal tak, aby znamenal jen tolik, aby 4 vaječné bílky vypadaly jednotně, abyste mohli snadno rozdělit 4 žloutky na 3 přídavky. To mělo být poraženo na měkké vrcholy? Pokud někdo použil tento recept, dejte mi prosím své připomínky.
Monica562017-12-26T14: 26: 04-05: 00
vyzkoušel tento recept, ale těsto, i po 1 hodině v lednici, bylo docela oteklé. To tvořilo cookies, ale ne zaoblené kopy, místo toho ploché různé tvary. Cítil pravdu. Pečená chuť byla dobrá, prostě lepkavá a možná ne správná textura. Použil jsem mandlovou pastu Odense, která přichází v 7oz. balíčky a použil jsem 2 balíčky. Takže se snažím přijít na to, co jsem udělal špatně. Moje otázka na recept byla o lehce zbitém vaječném bílku. Na základě pokynů jsem to vzal tak, aby znamenal jen tolik, aby 4 vaječné bílky vypadaly jednotně, abyste mohli snadno rozdělit 4 žloutky na 3 přídavky. To mělo být poraženo na měkké vrcholy? Pokud někdo použil tento recept, dejte mi prosím své připomínky.
Real Simple může získat kompenzaci, když kliknete skrz a zakoupíte si odkazy obsažené na tomto webu.