9 potravin bohatých na antioxidanty, které pomáhají chránit pokožku před sluncem

Nyní jsme všichni dobře vědomi, že přihlášky opalovací krém a na sobě čepice, sluneční brýle a ochranné oblečení jsou nejdůležitější opatření, která můžeme podniknout ve snaze chránit se před škodlivými účinky slunce. Věděli jste však, že strava je další vysoce účinný (a nutný!) Způsob, jak můžeme zabránit poškození kůže a minimalizovat ji sluncem?

„Konzumace potravin bohatých na antioxidanty může pomoci potlačit škodlivé účinky UV paprsků tím, že se naše buňky vyzbrojí schopnost buď zabránit poškození, odstranit nebo opravit poškozené buňky, “říká Amy Haynes, registrovaná dietologka Salátová kuchyně Salata a odborník v oblasti výživy a její aplikace při přípravě potravin.

Amy nám pomohla zaokrouhlit nejlepší jídla, která můžete jíst, aby vaše pokožka byla chráněna před škodlivými účinky slunečního záření. Její nejlepší tip? Zkuste to důsledně konzumujte potraviny bohaté na antioxidanty každý den. Specifické antioxidanty, které potřebujeme, a potraviny, ve kterých se nacházejí, zahrnují ...

Vodní meloun

Co nemůže meloun dělat? Je to jedno z potravin bohatých na vodu, díky čemuž je vynikající volbou udržování vaší pokožky (a těla) dobře hydratované. Meloun je ale také bohatý na lykopen, který se nachází v červeně pigmentovaném ovoci a zelenině, což pomáhá hrát roli při prevenci vzniku spálení sluncem. Snaž se jeden z těchto lahodných receptů melounu pro sladkou porci lykopenu.

Mrkve

Mrkev je plná vitamínu A, který nabízí konkrétní přínos beta-karotenu pro ochranu kůže. Beta-karoten je antioxidační rodina karotenoidů, které absorbují různé vlnové délky UV světla před sluncem, a tak chrání buňky před poškozením.

Brokolice

Brokolice zabalí těžký zásah vitamínu C, který má schopnost stabilizovat volné radikály a zrušit jejich schopnost udržovat poškození buněk a tkání. Volné radikály jsou molekuly obsahující jeden nebo více nepárových elektronů, díky nimž jsou vysoce nestabilní, vysoce reaktivní a potenciálně poškozují jiné zdravé molekuly a buňky. Antioxidanty, jako je vitamin C, mají další elektrony, které lze ušetřit, a jsou schopné neutralizovat aktivitu volných radikálů darování potřebných elektronů do oběhu volných radikálů, čímž chrání zdravé molekuly před napadením. Vitamin C je také důležitý pro udržení pružnosti pokožky díky své klíčové roli při produkci kolagenu. Hledáte další přísady, které zvyšují příjem vitamínu C? Vyzkoušejte zelené papriky, hrášek, jahody, borůvky nebo mandarinky.

Bobule

Bobule - jako jahody a maliny - jsou plné polyfenolů, což může pomoci zpomalit účinek stárnutí způsobeného sluncem a výrazně snížit riziko rakoviny kůže. Nakládejte na červené hrozny a granátová jablka a získejte ještě více polyfenolů.

Kapusta

Je to miláček wellness světa z nějakého důvodu - kale je nabitý vitamínem A, vitamínem C a luteinem, což vše přispívá k ochraně před sluncem. Zejména lutein (nalezený ve významném množství v kale, stejně jako špenát a koriandr), může pomoci snížit tvorbu spálení sluncem.

Olivový olej

Jako bychom potřebovali další důvod, abychom tento magický elixír pokapali na každé jídlo: jíst olivový olej pro vitamín E. Vitamin E je známý svou schopností anulovat škodlivé účinky volných radikálů, které pocházejí z dlouhodobého působení slunečního záření. Mezi další potraviny bohaté na vitamín E patří zelená listová zelenina, zelí, kukuřice, mandle a ořechy.

Losos

Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají redukovat zánět způsobený nadměrným vystavením slunečnímu světlu. Zkuste přidat trochu grilovaného lososa na letní salát nebo následujte jeden z těchto snadných lososových receptů.

Avokádo

Omega-3s! Vitamin E! Lutein! Fytochemikálie! Nejenže jsou avokádo skvělé pro péči o pleť - jsou superstar, pokud jde o ochranu očí, také.

Rajčata

Další bohatý zdroj lykopenu, rajčata, jsou velmi chytrý způsob, jak chránit vaši pokožku před oxidačním poškozením způsobeným slunečními paprsky. Jsou také vynikajícím zdrojem vitaminu A a vitamínu C.

PŘÍBUZNÝ: 8 nejlepších potravin k jídlu pro zdravě vypadající pleť