Klasický recept na hovězí maso a zelí s pomalým vařičem

Corned Beef and Cabbage je levné, snadno se vaří a je příjemně něžné a uspokojivé. Dokazuje příjemné jídlo - nejen v den svatého Patrika. V obchodě s potravinami hledejte hovězí hrudky z hovězího masa. V některých případech bude maso dodáváno s kořením, které přidáte do pomalého hrnce. Některé značky však maso před zabalením vyléčí; pokud je označen jako „corned“, jste nastaveni. Vyvinuli jsme recept, který vaří nízko nad 7 nebo 8 hodin, ale je také připraven po 4 až 5 hodinách vaření na vysoké, pro rychlejší přípravu nebo dokonce ohřívací nedělní večeři.