Jak si vyrobit 4-složkový Cookie těsta chléb

Tento článek se původně objevil na Lepší domy a zahrady.

Od začátku pandemie jsme vyzkoušeli jednoduché recepty jako 2-složkové bagely a banánový chléb v hrnku díky virovým příspěvkům TikToku a Instagramu. Nejnovějším módním receptem, který používá internet bouří, je recept na 4-složkové sušenky na těsto, který si oblíbil Bethany Ugarte @lilsipper. Stvořitel zdravého střeva s posláním vytvářet recepty, které pomáhají těm, kteří mají problémy se zažívacím trhem, Ugarte nejprve sdílel recept na chléb Instagram loni v září a znovu minulý týden pro každého #quarantinebaking doma. V současné době mají příspěvky více než 47 000 lajků. Nejlepší část? Chléb, který vypadá (a chutná!) Jako těsto na sušenky, je paleo- a keto-přátelský a také bez obilí, lepku, kvasinek a cukru!

Vzhledem k tomu, že v tomto rychlém receptu na chleba není přítomna mouka ani mléko, spoléhá blogger na jednoduchou kombinaci vajec, kešu másla a jedlé sody. Podle Ugarteho příspěvku „je to ten nejjednodušší chléb, jaký jste kdy udělali“, takže zde je návod, jak si ho vyrobit sami.

Příbuzný:Těchto 5 potravin je známo, že způsobují zánět

za prvé zveřejněno na svém blogu v roce 2018 obsahuje původní recept Vital Proteins Vanilkový kolagenový peptid ($35, Vitální proteiny). Jděte do toho a přidejte naběračku, pokud ji máte přidán kolagen, který podporuje zdraví kostí a kloubů, zdravé vlasy, pokožku a nehty. Používejte čokoládové lupínky bez přidaného cukru, například Lilly je ($5, cílová), aby byl recept rafinovaného cukru volný.

Ingredience

• 1 lžička. prášek do pečiva
• 4 vejce
• 1 šálek kešu másla
• Čokoládové lupínky, podle chuti

Metoda

1. Rozšlehejte jedlou sodu a vejce, dokud se nevytvoří tuhá špička.
2. Přidejte kešu máslo a pokračujte v míchání.
3. Nalijte těsto do pergamenu bochník pánve ($7, cílová), přidejte čokoládu a pečte asi 25 minut v peci 350 ° F. Ugarte přidala další čokoládové drahokamy nahoře do poloviny pečením pro trochu vizuální přitažlivost

Příbuzný:Reddit je posedlý tímto chlebem z arašídového másla bez kvasinek a budete také

Jeden komentátor příspěvku uvedl, že „touží po tomto hned teď! Tohle je jedna z mých oblíbených! “V komentářích Ugarte potvrzuje, že v tomto receptu budou pracovat další máslové / semínkové máslo, ale kešu oříšků se chutí nejvíce jako těsto na sušenky. Tento snadný recept na chleba je důkazem, že si ho může kdokoli užít bezlepkové dobroty. Udržujte zdravý kop receptů s dobrými střevami fermentované potraviny nebo a srdce zdravé jídlo.