Silvestr předkrmy

Tady je tip: Když plánujete párty, mít v mrazáku list univerzálního celozrnného těsta z listového těsta je jako mít peníze v bance. Jedním z našich nejoblíbenějších způsobů použití této víceúčelové svorky je vytvoření hromady zlatých, pikantních koláčů - jako jsou tyto, plněné smetanovými sladkými bramborami, pikantními pastináky a zemskými houbami.
Získejte recept:Sladké brambory a pastinák

Jistě, pražené hrozny mohou znít trochu neobvykle - ale krátký stint v troubě způsobí, že ovoce bude měkké a hedvábné a soustředí svou přirozenou sladkost. Poté dejte na chrumkavé toasty opékané kousky smetany s čerstvou smetanovou ricottou a - voila! - máte chutný předkrm, který je tak překvapivý, jak je sofistikovaný.

Získejte recept.

Jaké tajemství je pokaždé dělat dokonalé, šupinaté sušenky? Vysokoprocentní smetana. Smíchejte to s několika kopečkami mouky, trochou prášku do pečiva a špetkou čerstvých bylin a výsledkem budou sušenky, které jsou bohaté a jemné, s vločkovým vnitřkem a dokonale svěží exteriér. Jsou sendviče s plátky pečené šunky a šmouhou z medové hořčice, jsou prostě nebe.

Získejte recept.

Tyto mini masové kuličky jsou vyrobeny ze šťavnaté kombinace hovězího a vepřového jazzu s cibulkou a kořením. Chcete-li ušetřit čas - a minimalizovat nepořádek - přeskočte smažení a místo toho je rozklepejte pod brojler, dokud nebudou svěží venku a nežné ve středu. Pak je hodte do rychlé smetanové omáčky a podávejte spolu s miskou koláčku a pěkných brusinkových konzerv.

Získejte recept.

Už vás nebaví stejné staré předkrmy? Tyto malé, pikantní palačinky z pohanky - někdy známé jako „blini“ - jsou tak jednoduché, jak je vyrobit jako sobotní ranní stříbrné dolarové palačinky. A když jsou spárovány s pomazánkovou pomazánkou a mrholením medu, udělají lahodnou aktualizaci na konvenčních sýrech a sušenkách.

Získejte recept.