Lentil a Kielbasa Stew recept
Zapomeňte na kuřecí a rýžovou polévku nebo na typický guláš z hovězího masa a brambor. Tato čočka a kielbasa stew poskytují zcela novou chuť, která je vydatná, plná živin a bílkovin a je velmi snadno vyrobitelná. Nenechte se odradit od celkového času níže. Jakmile je vše v hrnci, stačí si jen občas smíchat guláš po dobu 45 minut, ale tento čas můžete využít k zabalení zítřejšího oběda nebo naplánování několika večeří na později v týdnu. Nebo jednoduše relaxujte, zatímco vůně polévky naplní vaši kuchyni. Jakmile je čočka něžná, naběračka do misek, nahoře s petrželkou a podáváme s křupavým chlebem.
grumpyswife892014-05-26T18: 37: 50-04: 00
Udělal jsem to s následujícími změnami... mimochodem skvělý guláš... Použil jsem kuřecí vývar 6 šálků vývaru a 2 šálky vody. Přidán cuketa a letní squash nakrájené na polovinu, baby kale a další česnek. Použitý česnek a sýrová klobása, to je klobása, kterou jsem měl po ruce. Také jsem ho ochutil kmínem, solí a pepřem a zastřelil limetkovou šťávou. Báječný! Měl již vařený hrnec hnědé rýže a přidal to do mísy před lžičkou dušeného masa v misce. Všichni to milovali! Pěkný se salátem a křupavým bochníkem chleba!
cssimpson2014-03-05T09: 57: 31-05: 00
Moje úpravy: Zdvojnásobil zeleninu včetně česneku; hodil pár hovězích bujónových kostek a lžičku. kuřecí základna namísto soli, asi 1/2 lžičky lžičky červené papriky, lžička sušená tymiánu, pár bobkových listů; použitý paprika / špenát / kuřecí klobása od Costco; prodloužená doba vaření pro zeleninu navíc, na konci šplouchnutí citronové šťávy; žádná petrželka. Líbilo se nám to stejně jako směs Honey-baked Ham Soup, která používá zbytkový hambon vypadající na brontosaurus. To je skutečný kompliment od mého manžela. Díky za všechny návrhy!
pdxhomecook01232014-03-03T19: 27: 29-05: 00
Po přečtení předchozích komentářů jsem provedl následující úpravy. Udělal jsem 6 šálků kuřecího vývaru a 2 šálky vody. (Příště budu dělat polovinu vývaru a polovinu vody, protože kielbasa už polévku solí.) Přidal jsem žádnou sůl (viz předchozí věta). Pro zvýšení složitosti dušeného masa jsem přidal tymián, oregano a bobkový list. Určitě to udělám znovu!
Pelicanhead2014-02-26T15: 16: 45-05: 00
Udělal to dnes večer. Rozhodně potřebuje něco na zip to. Měl vyzkoušet kuřecí vývar. Mohl bych přidat nějakou salsu, když jí podávám.
bmeister2014-02-23T10: 18: 33-05: 00
Přidány čerstvé houby, paprika a zelí. Měl jsem použít kuřecí vývar místo vody... potřeboval zvláštní chuť. Jinak velmi dobré.
bevo442014-02-23T09: 58: 25-05: 00
Udělal jsem to pomocí 6 šálků kuřecí vývar namísto 8 šálků vody a bylo to vynikající. Chtěl jsem to spíš jako tlustý guláš, pak polévka, a to fungovalo velmi dobře! Báječný
Chynadoll302014-02-10T16: 19: 39-05: 00
Dnes večer jsem tuto polévku připravil v tlakovém hrnci, protože jsem nechtěl čekat 1 hodinu 45 minut na večeři. Použil jsem kombinaci různých čoček, které obvykle vařím na indickou čočkovou polévku, kterou byly mung fazole, malá žlutá čočka a malá zelená čočka. Udržuji je smíšené. Zjistil jsem, že jsou tak chutnější. Použil jsem polskou kielbasu od Hilshire Farms a vařil jsem ji 8 minut v tlakovém hrnci a nakonec jsem použil kombinaci přirozeného tlaku a rychlého uvolnění tlaku. Kromě přidání trochu více soli a pepře byl guláš výborný, hustý a chutný. Rozhodně bych to dokázal znovu!
Real Simple může získat kompenzaci, když kliknete skrz a zakoupíte si odkazy obsažené na tomto webu.