Tipy pro skladování občerstvení, pečeného zboží a sušenek

Ať už pečíte zboží při pokojové teplotě nebo je zmrazujete, ujistěte se, že je pevně zabalené nebo ve vzduchotěsném obalu, s následujícími výjimkami: Mléčné dorty a koláče, jako je tvarohový koláč a citronový koláč a sušenky s nevařenými mléčnými náplněmi, jako je šlehačka nebo smetanový sýr, by měly jít do lednička. Chléb a bagety ve stylu pekárny by měly být uchovávány v původním obalu (vzduchotěsný sáček zkroučí křupky) při pokojové teplotě; pokud zmrazíte, přeneste jej do znovu uzavíratelného mrazicího sáčku. Veškeré sušenky nebo lehká jídla, která během několika dnů nezmizí, zůstanou také čerstvě déle ve vzduchotěsných nádobách nebo taškách.

Pečené dobroty

Bagely
Spíž: 2 dny
Mrazák: 3 měsíce
Bageta
Spíž: 1 den
Mrazák: 3 týdny
Biscotti
Spíž: 2 týdny
Mrazák: 6 měsíců
Těsto na sušenky, nakoupené v plechovce
Lednička: Do data použitelnosti
Mrazák: Chraňte před mrazem.
Chléb, pekařský bochník

Spíž: 2 dny
Mrazák: 3 týdny
Chléb, sendvičový bochník
Spíž: 4 dny
Lednička: 2 týdny
Mrazák: 3 měsíce
Brownies - supermarket, pekárna a domácí
Spíž: 2 týdny (supermarket); 5 dní (pekárna a domácí)
Lednička: 1 měsíc
Mrazák: 3 měsíce
*Skutečně jednoduché konzultoval americké ministerstvo zemědělství (USDA), vědce z potravin, výrobce potravin a řadu dalších odborníci - včetně rybářů, prodejců sýrů, pražíren kávy, pekařů a barmanů - aby vytvořili toto úložiště pokyny. Prvním hlediskem byla bezpečnost. Ale protože chcete, aby vaše jídlo bylo také chutné pro některé produkty, Skutečně jednoduché zvolili konzervativní dobu skladování pro optimální čerstvost.

Dorty, pekárna a domácí
Spíž: 2 dny (andělské jídlo a houba); 3 dny (libra, čokoláda a žlutá)
Lednička: 1 týden
Mrazák: 3 měsíce
Spropitné: Pokud je to možné, zmrazte dort.
Dorty, supermarket
Spíž: 4 dny
Lednička: 1 týden
Mrazák: 3 měsíce
Těsto na sušenky, domácí
Lednička: 5 dní
Mrazák: 3 měsíce
Těsto na sušenky, nakupované
Lednička: Do data použitelnosti
Mrazák: 2 měsíce
Soubory cookie, pekárna a domácí
Spíž: 1 týden
Lednička: 2 týdny
Mrazák: 3 měsíce
Soubory cookie, supermarket
Spíž: 2 měsíce (neotevřené); 1 měsíc (otevřeno)
Mrazák: 6 měsíců
Anglické muffiny
Spíž: 5 dní
Lednička: 2 týdny
Mrazák: 3 měsíce
Muffiny
Spíž: 3 dny
Lednička: 1 týden
Mrazák: 2 měsíce
Domácí kusy
Lednička: 3 dny
Mrazák: 3 měsíce
Kusovky, chlazené a zmrazené v obchodě
Lednička: Do data použitelnosti
Mrazák: 2 měsíce
Koláče, mléčné výrobky
jako je klíčový limetkový koláč, banánový krémový koláč a tvarohový koláč
Lednička: 4 dny
Mrazák: Chraňte před mrazem.
Koláče, ovoce
Spíž: 2 dny
Lednička: 1 týden
Mrazák: Chraňte před mrazem.

Pita chléb
Spíž: 5 dní
Lednička: 1 týden
Mrazák: 3 měsíce
Tortilly, chlazené
Lednička: 1 týden
Mrazák: 3 měsíce
Tortilly, stabilní na polici
Spíž: 1 týden
Lednička: 2 týdny
Mrazák: 3 měsíce

Sušenky a občerstvení

Kukuřičné lupínky
Spíž: 3 měsíce (neotevřené); 2 týdny (otevřené)
Sušenky
Spíž: 3 měsíce (neotevřené); 2 týdny (otevřené)
Granola bary
Spíž: 3 měsíce
Čipy Pita
Spíž: 3 měsíce (neotevřené); 1 týden (otevřeno)
Brambůrky
Spíž: 3 měsíce (neotevřené); 2 týdny (otevřené)
Preclíky
Spíž: 3 měsíce (neotevřené); 2 týdny (otevřené)