Jak skladovat dýňový koláč

Pokud se budete držet pečení ovocných koláčů po celý rok, možná budete méně obeznámeni s pravidly, jak skladovat dýňový koláč nebo jiné pudinkové koláče. Může být dýňový koláč vynechán přes noc jako jablečný koláč, možná se divíte, nebo potřebujete chlazený dýňový koláč? Jak dlouho dokážete udržet dýňový koláč v lednici a můžete zmrazit dýňový koláč? Přečtěte si odpovědi na všechny tyto otázky a další.

Jak skladovat dýňový koláč: Domácí nebo nakupované

Váš místní supermarket je zásoben tunou dýňových koláčů v tomto ročním období a možná jste si je všimli, že jsou seřazeni na stolech, místo aby seděli v lednici nebo mrazničce. Je to proto, že dýňový koláč zakoupený v obchodě obsahuje konzervační látky. Pokud si koupíte dýňový koláč, který právě seděl, můžete jej i nadále ukládat do kuchyňského pultu až do data prodeje a obvykle o několik dní později. (Více informací o

jak dlouho je dýňový koláč vhodný.)

Domácí dýňové koláče by se měly jednou z trouby ochladit na pokojovou teplotu. Pokud tedy neplánujete jíst dýňové koláče do dvou hodin, uložte je volně do chladničky. Dýňový koláč lze skladovat v lednici po dobu 3 až 4 dnů. (Získejte více informací o přesně jak dlouho může dýňový koláč sedět tady.)

Chlazení vašeho domácího dýňového koláče je nejjednodušší způsob, jak jej uložit. I když můžete zmrazit dýňový koláč, je to trochu záludné. Pokud chcete péct dýňový koláč dopředu a uložit ho do mrazničky - kde bude alespoň měsíc nebo dva dobré - postupujte podle našeho průvodce zmrazení dýňový koláč.

Může být dýňový koláč vynechán přes noc?

Dýňový koláč je pudink, vyrobený z vajec a mléka, takže pro účely skladování ho považujte spíše za quiche než ovocný koláč. Nechali byste vařená vejce přes noc? Není pravděpodobné - a rozhodně není vhodné. Lednice je přítel dýňového koláče. A naštěstí dýňový koláč chutná skvěle servírovaný za studena, přímo z ledničky.