20 nejlepších kuchyňských nástrojů Real Simple
Každý náš produkt byl nezávisle vybrán a zkontrolován našim redakčním týmem. Pokud provedete nákup pomocí přiložených odkazů, můžeme získat provizi.
Zobrazeno zleva doprava:
Progresivní magnetické měřící lžíce
Na rozdíl od lžíce na prstenu se tyto stohovací náčiní snadno odděluje, takže nemusíte špinat celou sadu, pokud potřebujete použít pouze jednu. Úzké konce zapadají do sklenic na koření; ploché dna spočívají pevně na přepážce.
Koupit: $14, amazon.com.
Zyliss Smart-Touch Salát Spinner
Několik zatlačení na vyskakovací čerpadlo umožňuje snadné sušení zeleně. Až budete hotovi, páčka se sklopí pro uložení. Nebo jej uložte do lednice plné umytých zelených rostlin: Vnitřní koš udržuje salát čerstvý celé dny.
Koupit: $30, amazon.com.
Lamsonsharp Chef's Slotted Turner
Zkosené hrany špachtle, určené k převrácení ryb, klouzají také pod jemnými vejci a sušenkami. Díky konstrukci s vysokým obsahem uhlíku / nerezové oceli je tento nástroj dostatečně robustní, aby mohl otáčet půlkilový hamburger nebo kotleta.
Koupit: Tato položka je bohužel v současné době vyprodána. Podobný produkt lze nalézt tady.
Cuisipro Bamboo Handle Egg Whisk
Sbohem, zápěstí. Šlehání vaječných bílků je hračka s tímto lehkým a výjimečně vyváženým nástrojem. Žáruvzdorná rukojeť má pohodlné držadlo a smyčku pro zavěšení a je také nádherná.
Koupit:$12, kitchenclique.com.
Lis na česnek Rosle
Tento špičkový lis z nerezové oceli pracuje i na neloupaných hřebíčcích a rozdrtí je jediným plynulým pohybem. Na rozdíl od jiných lisů nezanechává polovinu česneku v sudu. Ještě lepší je to, že se skutečně myje v myčce na nádobí.
Koupit: $49, surlatable.com.
Zobrazeno zleva doprava:
Le Creuset Silikon Spatula Spoon
Část dřevěná lžíce, část gumová škrabka, tato „lžíce“ všeho druhu je dostatečně pevná, aby manévrovala těžkými těly, a dostatečně flexibilní, aby se dostala do rohů nádoby. Kulatá rukojeť je v ruce pohodlná.
Koupit: $14, surlatable.com.
Lamsonsharp Mini Masher
Prsty hrotu podobné gadgetu sklouznou přes pevné, voskové brambory. Zakřivená hlava vám umožňuje rmutovat efektivním kývavým pohybem a zabraňuje shlukování. A protože je tento nástroj malý, vejde se do dvou kvartových květináčů.
Koupit: $24, lamsonsharp.com.
Kuchyňský mixér Smart Stick Hand Stick
Proč přenést horkou polévku do mixéru, když můžete přivést mixér do hrnce? Tato silná hůlka (není znázorněna šňůra) je také dodávána s přílohami, které jsou ideální pro šlehání smetany a sekání cibule v blesku.
Koupit: $99, amazon.com.
Neomezené nůžky Joyce Chen
Tyto klasické nůžky proříznou cokoli, včetně kuřecích kostí a humrů. Flexibilní plastová rukojeť nepoškodí ruce ― ani při použití maximálního tlaku ― a funguje pro leváky a praváky.
Koupit: $23, amazon.com.
Taylorův okamžitý odečet 1-palcový číselníkový teploměr
Tento snadno čitelný teploměr odolný vůči otřesům na rozdíl od digitálních modelů nevyžaduje baterie. A když je třeba ji znovu kalibrovat (stejně jako všechny teploměry v průběhu času), je nastavení snadné.
Koupit: $7, kitchenandcompany.com.
Zobrazeno zleva doprava:
Kyocera Ceramic Y-Peeler
S touto mimořádně ostrou keramickou čepelí sklouznou i složité mangové kůže. A na rozdíl od kovových peelerů tento nezkoroduje ani neoxiduje potraviny (způsobí, že zhnědnou). Boční rohy vyhrabávají bramborové oči a další vady.
Koupit: $10, kyoceraadvancedceramics.com.
Nadšenec vína Pulltaps Professional Waiters Corkscrew
Zapomeňte na minulá traumata s číšníkovými vývrtkami ― tento funguje. "Šnek" potažený teflonem hladce vine do přírodních a syntetických zátek a dvoustupňová páka zajišťuje, že se při vyjmutí nezlomí.
Koupit: $20, wineenthusiast.com.
Pepřový mlýn Unicorn Magnum Plus
Náplně jsou v tomto elegantním mlýně hračkou, a to díky otvoru na straně, který se otvírá, aby se držel více než šálek pepřů. Kuchaři si zamilují svůj sortiment jemných až hrubých brusek a jeho hladký, snadno čistitelný exteriér.
Koupit: $45, unicornmills.com.
Polder See-Thru Triple Timer
Tento digitální časovač umožňuje sledovat pečeně v troubě, brambory na varné desce a těsto v lednici ― najednou. Nastavení je jednoduché a při každém pokrmu vás upozorní zřetelné výstražné tóny.
Koupit:Tato položka je bohužel v současné době vyprodána. Podobný produkt lze nalézt tady.
Nůž Welihof 8 palců
Neobvyklá ofsetová rukojeť vám umožňuje řezat pepřem, aniž by rána klouby na řezání deska a zakulacená vroubkovaná čepel klouže skrz trojpodlažní sendviče a něžná rajčata.
Koupit:$125, williams-sonoma.com.
Zobrazeno zleva doprava:
OXO Good Grips 12-Inch Locking Tongs
Prameny v kloubech těchto kleští reagují sotva stlačením a snižují únavu, když je potřebujete otevřít a zavřít, například říkat špenát. Rukojeti bez skluzu a zoubkované hroty vám zajistí pevné uchopení.
Koupit: $13, oxo.com.
Stropní struhadlo pro mikroplanky
Většina strouhanek pracuje pouze jedním směrem. Tento model ostrý jako břitva se stříhá ve dvou směrech, takže můžete tahat kus parmezánu sem a tam a vyrábět tenké, nadýchané hobliny za polovinu času. Nonskid základna zůstane na místě.
Koupit: $17, bedbathandbeyond.com.
Williams-Sonoma Wire Mesh Colanders
Jemné pletivo těchto dobře vyrobených dvourychlostních cedníků rychle odvádí vodu. Noha na dně zajišťuje, že vaše těstoviny nebudou sedět ve zbytkové louži v dřezu. Použijte ten malý jako prosévač mouky v špetce.
Koupit: 40 $ za sadu tří (nerezová ocel), williams-sonoma.com.
Otvírač na konzervy Orbi Safe Cut
Žádné další nebezpečné hrany. Tento revoluční otvírák se zařezává do boku plechovky a zanechává hladký hřeben a horní část, kterou můžete holýma rukama zvednout. Ergonomická rukojeť je sklopná.
Koupit: Tato položka je bohužel v současné době vyprodána. Podobný produkt lze nalézt tady.
Amco je odšťavňovač 2 v 1
S tímto zářivě zbarveným, rezistentním mačkadlem, citronovými šťávami na jedné straně zelené smaltované desky a na druhé straně limetkami. Hřebeny na výstružníku pomáhají extrahovat každou poslední kapku. Vážné kliky vám dávají spoustu pákového efektu.
Koupit:$22, amazon.com.